内脂豆腐有什么好处 内脂豆腐的营养价值

2018-02-23
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文章简介:内脂豆腐有什么好处,内脂豆腐的营养价值.内脂豆腐含有丰富的营养价值,吃内脂豆腐需要注意什么.了解内脂豆腐有什么好处,内脂豆腐的营养价值. 内脂豆腐又称日本豆腐.鸡蛋豆腐.玉子豆腐.蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份. 它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水.植物蛋白.天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质.美味.营养.健康.方便和物有所值在消费者中享有盛誉. 选择不同口味调料,还可生产麻.辣.酸.甜等多种风味. 内脂豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富.口感清脆.香

内脂豆腐有什么好处,内脂豆腐的营养价值。内脂豆腐含有丰富的营养价值,吃内脂豆腐需要注意什么。了解内脂豆腐有什么好处,内脂豆腐的营养价值。

内脂豆腐又称日本豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。

它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。

选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

内脂豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。

每100克内脂豆腐中,含有热量21大卡,钾125.4毫克,钙60.6毫克,镁22.2毫克,磷13.2毫克,维生素C13.2毫克,碳水化合物3.72克,膳食纤维0.78克,脂肪0.72克,维生素E0.68毫克,钠0.66毫克,蛋白质0.66克,铁0.48毫克,锌0.39毫克,烟酸0.36毫克,硒0.3微克,铜0.08毫克,锰0.03毫克,维生素B1含0.03毫克,维生素B2含0.01毫克。

降压、化痰、消炎、美容、止吐。

胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食。

原料:内脂豆腐、圣女果、香菇、青椒、姜、蒜、鸡蛋、瘦肉、料酒、淀粉、生抽。

1、青椒洗净,圣女果切两半;青椒去籽切小片;香菇去蒂切片,用开水泡一分钟后捞起过凉。

2、日本豆腐切成厚片;姜蒜拍散剁碎;鸡蛋打散,加少量盐;瘦肉拍松剁成末,用料酒、淀粉、生抽拌匀。

将日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。

3、油(略多)热至6成,将豆腐炸成两面金黄。如有剩下的蛋液就一起放在锅内炒熟再剁碎。

4、锅内余少许油,把肉末倒入翻炒变色,再下姜蒜爆香,把青椒、香菇和圣女果倒入略炒。

放入盐和生抽,把豆腐、肉末和鸡蛋碎依次倒入,小心翻炒,用鸡精调味。最后勾芡、滴入麻油即可。

特点:味道鲜美,非常好吃。

通过上文关于内脂豆腐的一些相关介绍,相信大家对内脂豆腐都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。