香辣藕丁的做法

2018-06-07
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文章简介：主料: 藕300g 辅料: 油适量 盐适量 花椒粒10个 白醋2g 鸡精1g 味极鲜2g 姜1g 青尖椒1个 红尖椒1个 步骤: 1.准备材料:莲藕.青红尖椒.植物油.盐.味极鲜.鸡精.花椒粒.姜.白醋 2.藕洗净去皮切丁 3.用凉水泡泡洗净 4.青红尖椒洗净切丁,姜切末 5.热锅凉油加花椒粒.加姜末翻炒出香味 6.加红青辣椒丁翻炒出香味 7.加藕丁翻炒 8.加白醋翻炒均匀 9.加盐.味极鲜翻炒均匀 10.加鸡精翻炒均匀即可

主料:

藕300g

辅料:

油适量 盐适量 花椒粒10个 白醋2g 鸡精1g 味极鲜2g 姜1g 青尖椒1个 红尖椒1个

步骤:

1、准备材料：莲藕、青红尖椒、植物油、盐、味极鲜、鸡精、花椒粒、姜、白醋

2、藕洗净去皮切丁

3、用凉水泡泡洗净

4、青红尖椒洗净切丁，姜切末

5、热锅凉油加花椒粒、加姜末翻炒出香味

6、加红青辣椒丁翻炒出香味

7、加藕丁翻炒

8、加白醋翻炒均匀

9、加盐、味极鲜翻炒均匀

10、加鸡精翻炒均匀即可