香蕉有什么好处 香蕉的营养价值
香蕉有什么好处，香蕉的营养价值。香蕉含有丰富的营养价值，食用香蕉有什么禁忌。了解香蕉有什么好处，香蕉的营养价值。
香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
1、香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2、香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。
从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。
研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
1、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
2、畏寒体弱和胃虚的人不宜多吃，因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好
3、过量吃香蕉可引起微量元素失调。
4、不宜空腹吃
香蕉 + 牛奶，提高维生素B12的吸收
香蕉 + 燕麦，提高血清素含量，改善睡眠
香蕉 + 苹果，防止铅中毒
香蕉 + 芋头，会腹胀
香蕉 + 土豆，面部生斑
香蕉 + 酸奶，一起吃易产生致癌物
颜色是看品种的，一般是较硬。青色为未熟，可放置几天再吃。进口香蕉比较黄怎样识别香蕉，可用眼看手捏法。
有些人购买香蕉时，往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，吃起来果肉硬而带涩味。
香蕉应该挑选果皮黄黑泛红，稍带黑斑，最好其皮上有黑芝麻的(人们常说的广东芝麻香蕉)。表皮有皱纹的香蕉风味最佳。
手捏香蕉有软熟感的其味必甜，果肉淡黄，纤维少，口感细嫩，带有一股桂花香。
香蕉买回来后，最好用绳子串挂起来，拣带黑斑较软熟的先吃，越熟越甜，越软越好吃。
香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉至少可以保存一个星期左右。
也可把香蕉捣烂，做香蕉泥，也可炸香蕉片。治痔疮便血连皮炖食。
通过上文关于香蕉的一些相关介绍，相信大家对香蕉的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
