夏天吃桃子有什么好处?

2018-04-29
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文章简介:夏天?桃子富含多种维生素.矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘的功效.其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物. 每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克:脂肪0.1克:各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克.维生素B130微克,维生素B220微克.维生素C6毫克.烟酸0.7毫克,另含多种维生素.苹果酸和柠檬酸等. 桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤

夏天?桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B130微克,维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。