夏季用芦荟做汤减肥又清肝明目
芦荟含有丰富矿物质及维他命的,其对于减肥最大的优点在于,热量是低到没话说的。所以,想吃零食的时候,可以把芦荟的胶质部分取出来加入优格或是啫喱食用。当然也可以做成低卡的芦荟料理,有效减轻身体的负担。今天就给爱美的你推荐用芦荟做的一道菜。
材料
芦荟40克,猪骨300克,姜片少许,盐2克,鸡粉2克,料酒4毫升
做法
1、 芦荟切去两侧毛刺,切块。
2、 锅中注水烧开,倒入猪骨搅匀,汆去血水捞出,沥干水分待用。
3、 砂锅中注水烧开,放入猪骨、姜片、料酒、芦荟。
4、 用小火煮30分钟,至猪骨熟透,加入盐、鸡粉拌匀调味。
5、 盛出,装入碗中即可。
功效
芦荟富含铬元素,具有类似胰岛素的作用,能调节体内的血糖代谢,有泻下、清肝明目的功效。