鸭翅的功效与作用及食用方法_鸭翅的营养价值
鸭翅
禁忌人群:素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用。
鸭翅的热量表(每100克)
热量(大卡)146
蛋白质(克)16.5
脂肪(克)6.1
碳水化合物(克)6.3
胆固醇(毫克)49
维生素A(微克)14
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.16
烟酸(毫克)2.4
钙(毫克)20
磷(毫克)84
钾(毫克)100
钠(毫克)53.6
镁(毫克)5
铁(毫克)2.1
锌(毫克)0.74
硒(微克)10
鸭翅的基本介绍
鸭翅一般是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。
鸭翅的功效与作用
鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
鸭翅不能和什么一起吃/同吃