稔子酒的做法是什么? 两大方面了解它的做法与功效
稔子酒的功效与作用是什么呢?人们对于稔子酒的功效与作用知之甚少,缺乏对稔子酒的功效与作用有可能会误导大家。了解稔子酒的功效与作用势在必行,那么真正的稔子酒的功效与作用优势什么呢?
稔子酒是采用稔子果酿制的果酒,是一种很好的保健酒。
一、稔子酒的功效与作用体现为:
稔子酒的功效与作用1、
据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:"稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等;具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。
稔子酒的功效与作用2、
稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效,是浸酒用药的佳选,男的喝了稔子酒可壮阳,女的喝了稔子酒可美容。
稔子酒的功效与作用3、
稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。
稔子酒的功效与作用4、
稔子酒对于孕妇贫血也有比较好的效果。
二、稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法:
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法1、生浸法
就是把采摘来的稔子洗干净,晾干后加入白酒直接浸泡,这是最简单的一种浸法。如果想喝快点,甚至可以把稔子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法2、三蒸三晒法
1、把稔子洗干净,再把稔子蒸熟,然后用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒,最后再蒸一次,再晒干。
2、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中,辅以枸杞、桂圆、红枣等药材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。
3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮,最少需要3个月。
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法3、发酵法
把稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲(本地俗称酒饼)密封,发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。