土豆的营养价值和作用

黑色马铃薯含有大量的花青素,而花青素具有抗衰老作用,同时,还具有主秆发达.分枝少.生长势强.抗病性强的特点,亩产达1500公斤,比普通马铃薯

土豆的营养价值很高,被健康饮食专家称为"十全十美的食物",很多人都喜欢食用它.其实,土豆不仅可以食用,还有很多你意想不到的功效呢. 一.具有药用价值:土豆具有愈合伤口.利尿.解痉等功效.对关节炎.淤斑.神经疼痛.冠心病.眼睛疼痛的病人有不错的疗效.土豆中钾元素含量非常丰富,尤其适合身体肌肉无力.食欲不振的患者食用,另外,土豆中的蛋白质和维生素B可增强体质,经常食用还能增强和提高记忆能力. 二.脂肪含量比较低:吃土豆会发胖吗?土豆中的脂肪含量比较低,身体肥胖的人食用土豆不用担心脂肪过剩,

营养价值一.橘子(Orange),俗称"桔子",为香科,柑桔属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实.橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一.橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物 12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B2 0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素C 34毫克以及橘皮甙.柠檬酸.苹果酸.枸橼酸等营养物质.橘子性平

在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一.猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合. 古有"山中猴头

蒲公英营养丰富,有利尿.缓泻.退黄疸.利胆等功效,其含有众多微量元素及维生素,对人体的功效不可忽视!下面是学习啦小编给大家整理的蒲公英的功效与营养价值,仅供参考. 蒲公英的功效与作用 1.抗菌. 50%鲜草汁用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌.伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用. 2.抗真菌. 水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用. 3.抗肿瘤. 蒲公英热水提取物30-40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮

金花菜也叫草头,是苜蓿的一种,它的生命力特别强,其嫩茎可以食用,是生活中人们最常食用的野菜之一,只是这种金花菜的功效和营养价值是怎样的呢?带着这个疑问我咨询了有关的专家,得到了答案让人很震惊,这种小小的野菜具然有如此多的功效和作用,下面我把专家的答案写出来,告诉大家,让大家也明白金花菜的功效和营养价值有哪些. 金花菜的功效和营养价值 1.金花菜中含有大量的胡萝卜素和维生素,可以满足人体多个器官对营养的需要,另外金花菜中还含有大量的植物钙,它所含有草酸却很少,这种情况正好可以让人类在食用金黄菜以后

黄皮果又叫做黄弹.黄皮.黄枇等,果皮呈金黄色.果肉为白色透明,口味有酸.甜两个系统,水分丰富,是色.香.味俱全的水果,能够与荔枝并排,是营养非常丰富的热带水果之一.黄皮果除了口味好,还具有很多功效和营养并且全身都能入药,经常食用可以消食解暑等.那么黄皮果都具有哪些功效与营养价值呢. 黄皮果的功效和营养价值 1.黄皮果的种子含油量非常的丰富,出油率高达42%,是非常优质的润滑剂.所以黄皮果非常的受大众欢迎. 2.黄皮果的果肉除可以直接食用外,还可以加工成果酱.果冻.蜜饯.果饼等清凉饮料等或者是糖渍

金莲花很多人都不会陌生,平日用金莲花泡茶来和,可以清热败火,明目养神.金莲花泡茶茶色靓丽,味道则是清甜中带有一丝药味.金莲花寒性较重,含有多种维生素和营养成分,能够帮助人体改善很多病症,下面就来看看金莲花的功效与作用. 金莲花的功效与作用 通常我们买到的金莲花都是干瘪处理过的花苞了,金莲花有很好的去火功效,是一种很天然的降暑的食品.而拿来泡茶的金莲花使用起来也是很容易的.可能大家不知道金莲花也可以凉拌着吃,降火的同时又是一道特别的菜肴,既方便营养价值又保留的最好.金莲花能够有效的解决上火问题,需