薯条怎么做 薯条做法步骤图解
大家都是特别喜欢去吃麦当劳的薯条的吧,我们在吃薯条的时候再加上一些番茄酱,吃起来更有味,可是薯条怎么做?薯条做法步骤图解如下
薯条怎么做 薯条做法步骤图解
1.薯条需要的材料
土豆,油,盐
2.薯条的做法
1.)先把土豆去皮,然后再切成半厘米见方的长条。然后再放进冰箱的上层冷冻。要让这些薯条冰成透状后才去帮薯条,这样才会更好吃一些儿。
2.)然后再把油放进锅里,然后再烧到七成熟,这时候的油温一般是220度,当油煮开了以后就可以把薯条都放进油锅里了,我们放薯条的时候一定要小心,不能用力过大,也不有从中间放进去,以免油溅起来伤到手。
3.)因为这里的油温可是很高的,烫到人可是不得了的。薯条要从锅的边慢慢放下去,先把薯条炸约两分钟,这时候薯条就会膨软了,颜色变得有点黄,这时候就可以把薯条捞起来了。
4.)放在一个网状的容器里沥干油,这时候再根据自己的个人味味再加上一些盐,一道特别不错的薯条就做好了,你和麦当劳里的薯条对比一下,看看是不是特别的像?