鸭蛋白的功效与作用 鸭蛋的食用方法

2018-01-08
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文章简介:[导读]鸭蛋白的功效与作用有哪些?鸭蛋白的功效与作用有很多,可以清热解毒,富含多种矿物质.其实适当的吃一些鸭蛋是不错的选择.接下来就来看看鸭蛋白的功效与作用吧. 鸭蛋白含有蛋白质.蛋氨酸以及维生素等多种矿物质,可以补充人体所需的营养成分. 鸭蛋白中的蛋白质氨基酸的组成与人体最接近,生物价也最高. 鸭蛋白还有清热解毒,消炎,保护皮肤以及增强免疫力的功效. 鸭蛋白需要用容器装好,封上保鲜膜冷藏保存. 鸭蛋白也可以冷冻保存,可保存三个月,食用前解冻即可 生的鸭蛋白可以和豆腐搅拌均匀,煮熟食用. 熟的鸭

【导读】鸭蛋白的功效与作用有哪些?鸭蛋白的功效与作用有很多,可以清热解毒,富含多种矿物质。其实适当的吃一些鸭蛋是不错的选择。接下来就来看看鸭蛋白的功效与作用吧。

鸭蛋白含有蛋白质、蛋氨酸以及维生素等多种矿物质,可以补充人体所需的营养成分。

鸭蛋白中的蛋白质氨基酸的组成与人体最接近,生物价也最高。

鸭蛋白还有清热解毒,消炎,保护皮肤以及增强免疫力的功效。

鸭蛋白需要用容器装好,封上保鲜膜冷藏保存。

鸭蛋白也可以冷冻保存,可保存三个月,食用前解冻即可

生的鸭蛋白可以和豆腐搅拌均匀,煮熟食用。

熟的鸭蛋白可以与其他食物翻炒食用,是餐桌上的常见食用方法。

宜:鸭蛋白可以与银耳搭配食用,有滋肾补脑的功效。

材料:紫菜、虾米各10克,咸鸭蛋白1个,大米80克

调味料:盐1克,葱花、香油各适量

紫菜咸蛋虾米粥的做法

1、大米洗净,用清水浸泡;紫菜泡发后洗净,撕小块;虾米洗净;咸鸭蛋白切块。

2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。

3、再放入紫菜、虾米、咸鸭蛋白煮至粥成,加盐、香油调匀,撒上葱花即可。

通过上文关于鸭蛋白的一些相关介绍,相信大家对鸭蛋白的功效与作用都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生吧。