吐司的功效 怎样健康吃吐司
吐司的功效。吐司是面包中的一种，西方餐桌上常见的食物。那么，你知道吃吐司有什么好处吗？怎样健康吃吐司吗？下面就跟小编一起来看看吧。
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
1、看外型：塌倒或外型有凹陷的吐司，可能是倒模和烘烤不完全造成，最好挑切片后仍能方正站好的吐司。市面常见山形和方形吐司，方形吐司是在烘烤时加盖，方便制作三明治;山形吐司不加盖，烘烤过程自然，口感较好。
2、看颜色：烘烤完全、恰到好处的吐司，外皮颜色是金黄色，这种土司因含水分够，口感柔软;烤过头的吐司，不仅外皮颜色深，内部也因水分流失较多，口感稍干硬。
3、看层次：发酵、烘烤完全的吐司，外层烤得层次分明，吃起来略有酥感，而不足的吐司外皮和面包外缘感觉是挤压在一块，口感相对较逊。
将新鲜的面包装入食品塑料袋，并往袋中放入一两根芹菜，然后扎紧袋口，可使面包保持新鲜的滋味。面包容易变干，而放些蔬菜进去，人为地制造一些水分，恰好调整包装袋内的湿度。但这样面包应尽快食用。
要想把早餐吃得好，食物搭配很重要，即使是最基本的吐司面包，也能吃出最佳的营养效果，比如这9种组合：
鳄梨可以降低胆固醇，具有良好的护肤、防晒与保健作用;石榴籽含有大量的维生素C、多酚类物质等抗氧化剂，能延缓衰老。
蛋黄富含蛋白质、维生素、卵磷脂等，可以补充身体营养和提高大脑记忆力。
富含矿物质及维生素C，促进新陈代谢和细胞的形成，增强人体抵抗力;蜂蜜有润肺和护肤的作用，同时也能缓解疲劳。
杏仁有润肺除燥的作用，尤其适合寒冷干燥的冬季食用;实用香蕉促进身体消化。
鸡蛋有滋阴润肺、健脑益智的作用;甘蓝含有微量元素硒，能够提高人的情绪。
“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”，苹果的功效可是很多哦，可以降低胆固醇、促消化作用，还能帮助降低血压。
核桃能提高大脑记忆力;蜂蜜有冬季润肺功效。
通过上文关于吐司的一些相关介绍，相信大家对吐司的功效及吃法都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。了解更多健康资讯尽在养生吧。
