小公鸡汤的做法
我们经常在养生的菜谱中看到了母鸡的身影,我们经常用炖鸡汤来起到滋补养生的功效,那么除了母鸡外,是不是公鸡也是对于人体有帮助的,公鸡和母鸡在营养上面和养生食疗上面是不是有所不同呢,我们自己如何出来公鸡呢,一起看看小公鸡汤的做法。
想要自己做小公鸡汤,我们先要了解一下小公鸡汤的功效,这样以后想要养生的时候就懂得选择小公鸡汤了,小公鸡汤的做法其实非常的简单,只需要几个过程就可以了,我们掌握后以后天天可以自己炖鸡汤来喝。
嫩公鸡1只、肉苁蓉50克、生姜2片,黄芪,党参,红枣适量。
1 党参、黄芪、当归洗干净。
2 放在锅里冷水下锅。
3 放入红枣,大火煮开转小火炖1个小时。
4 冬瓜切块。
5 千张切丝。
6 玉米切小段。
7 煮至鸡肉酥烂。
8 放入冬瓜。
9 放入玉米。
10 20分钟放盐调味即可。
上文我们介绍了什么是小公鸡汤,以及了解了小公鸡汤的做法,我们知道小公鸡汤的做法其实并不复杂,但是小公鸡汤有着和母鸡汤不一样的营养和养生功效,所以根据上文大家可以自己在家庭中做出一道小公鸡汤来。