香麦菜的功效与作用

2017-08-05
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文章简介：香麦菜,又叫油麦菜,是一种常见的蔬菜.香麦菜在一些地方也被叫做苦菜,这主要是以为内香麦菜的味道比较苦.俗话说的好,良药苦口利于病,香麦菜就是这样一种味道虽然清苦,但是对于一些疾病的防治有显著效果的一种食物,接下来的内容,就让小编带大家去了解一下,关于香麦菜的功效与作用,一起来了解下吧. 香麦菜的功效与作用 香麦菜中富含一种叫做甘露醇的有效成分,这种有效成分可以起到促进新陈代谢的作用,对于血液循环的正常展开有疗效,是一种可以促进血液循环的物质,而且研究发现,甘露醇还可以起到利尿的作用,对于对抗小便

香麦菜，又叫油麦菜，是一种常见的蔬菜。香麦菜在一些地方也被叫做苦菜，这主要是以为内香麦菜的味道比较苦。俗话说的好，良药苦口利于病，香麦菜就是这样一种味道虽然清苦，但是对于一些疾病的防治有显著效果的一种食物，接下来的内容，就让小编带大家去了解一下，关于香麦菜的功效与作用，一起来了解下吧。

香麦菜的功效与作用

香麦菜中富含一种叫做甘露醇的有效成分，这种有效成分可以起到促进新陈代谢的作用，对于血液循环的正常展开有疗效，是一种可以促进血液循环的物质，而且研究发现，甘露醇还可以起到利尿的作用，对于对抗小便不利有显著地疗效。

香麦菜中富含莴苣素，这是导致香麦菜整体呈现苦味的原因。但是莴苣素对我们的身体确是好东西，莴苣素虽然味苦，但是又镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等一些列功效，可以将其榨成汁，睡前饮用，对于安神养身有意义哦。

油麦菜是低热量的蔬菜，而且油麦菜中所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，日常生活中，为了最大程度的保留香麦菜的功效与作用，不让营养价值流失，我们可以选择凉拌或是清炒的方法食用。