马铃薯粉的功效与作用 可健脾益气

2018-01-13
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文章简介：[导读]马铃薯粉的功效与作用有哪些?马铃薯粉具有和胃调中的作用,而且马铃薯粉的味道鲜美,其实马铃薯粉的功效与作用还有很多,接下来就来看看马铃薯粉的功效与作用. 和胃.调中.健脾.益气 粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉 土豆与西红柿相克,同食会导致消化不良. 材料:马铃薯700克,生粉500克,番薯粉100克,馅料适量. 马铃薯饺的做法 1.将马铃薯蒸熟备用; 2.把马铃薯捣碎,加入生粉和番薯粉; 3.使劲揉面,将马铃薯完全融入粉中; 4.揉成软硬适合的面团待用; 5.皮坯切成小剂,以生

【导读】马铃薯粉的功效与作用有哪些?马铃薯粉具有和胃调中的作用，而且马铃薯粉的味道鲜美，其实马铃薯粉的功效与作用还有很多，接下来就来看看马铃薯粉的功效与作用。

和胃、调中、健脾、益气

粘性足，质地细腻，色洁白，光泽优于绿豆淀粉

土豆与西红柿相克，同食会导致消化不良。

材料：马铃薯700克，生粉500克，番薯粉100克，馅料适量。

马铃薯饺的做法

1.将马铃薯蒸熟备用;

2.把马铃薯捣碎，加入生粉和番薯粉;

3.使劲揉面，将马铃薯完全融入粉中;

4.揉成软硬适合的面团待用;

5.皮坯切成小剂，以生粉搭手，将小剂捏成杯状，舀入馅心(馅可按自己喜欢随意搭配，如将发好的笋干、香菇、豆干、虾肉、肉丁稍炒拌，加入盐五香粉拌匀);

6.先将皮一侧捏紧，再将剩余皮围过来，包成三角形;

7.砧板上洒些生粉，将包好的薯饺排开，要互留间隔;

8.锅加水烧开，入薯饺煮至浮起，中火再煮一分钟;

9.捞起，加醋、麻油或辣酱拌匀即食;亦可加入排骨汤中，就汤一起食用。