沙丁鱼的功效与作用 补钙效果好
2018-06-17
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文章简介：[导读]沙丁鱼的功效与作用有哪些?很多人对沙丁鱼的功效与作用不是很了解,沙丁鱼的钙质含量高,可以促进胎儿发育.那么沙丁鱼的功效与作用还有哪些? 吃沙丁鱼可以维护心脏的正常跳动,有助于心脏的健康. 沙丁鱼含丰富的钙,可以防止因缺钙引起的骨质疏松. 沙丁鱼可以限制血脂量的提高,尤其适合中老年人食用. 沙丁鱼为高脂肪鱼类,每周吃一次就可以减少偏头痛骚扰. 沙丁鱼富含磷脂,孕妇在妊娠期应多吃鱼类,对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用. 适量吃一些沙丁鱼可以有效稀释血液,可以防止潜在致命血凝团的形成,进而
【导读】沙丁鱼的功效与作用有哪些？很多人对沙丁鱼的功效与作用不是很了解，沙丁鱼的钙质含量高，可以促进胎儿发育。那么沙丁鱼的功效与作用还有哪些？
吃沙丁鱼可以维护心脏的正常跳动，有助于心脏的健康。
沙丁鱼含丰富的钙，可以防止因缺钙引起的骨质疏松。
沙丁鱼可以限制血脂量的提高，尤其适合中老年人食用。
沙丁鱼为高脂肪鱼类，每周吃一次就可以减少偏头痛骚扰。
沙丁鱼富含磷脂，孕妇在妊娠期应多吃鱼类，对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。
适量吃一些沙丁鱼可以有效稀释血液，可以防止潜在致命血凝团的形成，进而可以预防相关血液血管疾病的发生。
沙丁鱼的营养价值
1、沙丁鱼含有大量钙质，尤其是鱼骨中。
2、沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。
3、沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸。
4、沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA.。
5、沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。
6、沙丁鱼含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分，药用价值非常高，堪称医药中的瑰宝。
材料：沙丁鱼500克、鸡蛋一个、面粉适量、切片面包三片
香炸沙丁鱼排的做法
1、准备好所有材料
2、将沙丁鱼去鳞去内脏及头部洗净，从中间剖开去鱼骨
3、用盐、料酒、糖、葱段、姜丝腌制40分钟
4、取出晾30分钟
5、面包片入烤箱烤制干燥后做成面包糠备用
6、将鸡蛋打散，加少许水搅拌均匀后加入面粉，再次搅拌均匀至无干面粉，静置30分钟
7、将晾好的鱼排均匀蘸一下面糊
8、放到面包糠里让两面均匀的蘸上面包糠
9、油烧热，加入油后将鱼排放入慢慢炸至金黄取出即可
通过上文关于沙丁鱼的一些相关介绍，相信大家对沙丁鱼的功效与作用都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注
