牡蛎肉末粥的做法
2018-02-11
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文章简介：对于牡蛎肉末粥不知有没有朋友会做的,不会的朋友请看下面的介绍就会的. 牡蛎肉末粥 牡蛎肉末粥的材料 主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,瘦猪肉50克, 辅料:芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克, 调料:色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克 牡蛎肉末粥的做法 1.鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用. 2.猪肉切末加盐.色拉油.胡椒粉.香油拌匀,腌10分钟左右. 3.米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末及冬菜末
对于牡蛎肉末粥不知有没有朋友会做的，不会的朋友请看下面的介绍就会的。
牡蛎肉末粥
牡蛎肉末粥的材料
主料：米饭(蒸)200克，牡蛎(鲜)100克，瘦猪肉50克，
辅料：芹菜15克，冬寒菜15克，小米面10克，
调料：色拉油5克，香油5克，胡椒粉1克
牡蛎肉末粥的做法
1.鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。
2.猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。
3.米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。
做牡蛎肉末粥的小诀窍
食物相克：
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。
小米面：小米忌与杏仁同食。
