葱烧比目鱼的做法
葱烧比目鱼的做法步骤
1.材料非常简单~鱼肉表面擦一点盐,用白葡萄酒或料酒浸泡五分钟去除腥味。
2.葱姜蒜略多一些,爆香~姜片切略大一些,方便最后挑出~
3.葱香出来后下鱼肉~煎变色即可~
4.鱼肉边缘煎出水分时加两勺生抽,一勺糖
5.加小半碗水没过鱼肉,大火煮开,小半勺鸡精调味即可~
6.挑出姜片,撒上葱花~
7.今天蒸米饭多抓了一把小米,这样一餐简单又低卡,做晚饭再好不过啦~
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葱烧比目鱼的做法步骤
1.材料非常简单~鱼肉表面擦一点盐,用白葡萄酒或料酒浸泡五分钟去除腥味。
2.葱姜蒜略多一些,爆香~姜片切略大一些,方便最后挑出~
3.葱香出来后下鱼肉~煎变色即可~
4.鱼肉边缘煎出水分时加两勺生抽,一勺糖
5.加小半碗水没过鱼肉,大火煮开,小半勺鸡精调味即可~
6.挑出姜片,撒上葱花~
7.今天蒸米饭多抓了一把小米,这样一餐简单又低卡,做晚饭再好不过啦~
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比目鱼的做法比目鱼肉质细嫩洁白,味道鲜美,营养丰富,所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助于降低血中胆固醇,增强体质.比目鱼最典型的烹饪方法就是清蒸,还有红烧. 比目鱼肉质细嫩洁白,味道鲜美,营养丰富,所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助于降低血中胆固醇,增强体质. 菜品特色比目鱼最典型的烹饪方法就是清蒸,能充分展示比目鱼鲜美的特色.做法用料主料:鸦片鱼辅料:葱.八角.香菜调料:料酒.食盐.蒸鱼豉油.芝麻油.葱.辣椒(红,小)制作流程方法(一)1.偏口鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净.2.在鱼身两面划几
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