青团的做法 清明节的习俗该吃什么

2017-11-20
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文章简介：青团的做法 青团 清明节的习俗 还有几天就是清明节了,清明节的习俗有哪些?清明节该吃哪些食物呢?现在就推荐清明节必吃的青团的做法给大家,非常养生保健哦.而且艾叶除了吃,晒干后泡脚不仅能够缓解疲劳,还可以避免伤风着凉感冒,女性还可以治疗痛经以及月经不调哦,现在就一起看下青团的做法吧. 青团的做法所需要准备的食材和调味料:红小豆 红糖糯米粉 糖 新鲜艾草嫩叶 水. 青团的做法: 1.将红豆浸泡在水里,然后放入电饭煲中 2.倒入三倍量的清水,慢慢煮,煮好后再用余温焖煮一小时左右 3.当红豆煮熟软后放入

青团的做法 青团 清明节的习俗

还有几天就是清明节了，清明节的习俗有哪些?清明节该吃哪些食物呢?现在就推荐清明节必吃的青团的做法给大家，非常养生保健哦。而且艾叶除了吃，晒干后泡脚不仅能够缓解疲劳，还可以避免伤风着凉感冒，女性还可以治疗痛经以及月经不调哦，现在就一起看下青团的做法吧。

青团的做法所需要准备的食材和调味料：红小豆 红糖糯米粉 糖 新鲜艾草嫩叶 水。

青团的做法：

1.将红豆浸泡在水里，然后放入电饭煲中

2.倒入三倍量的清水，慢慢煮，煮好后再用余温焖煮一小时左右

3.当红豆煮熟软后放入适量红糖，倒入锅里

4.翻炒至水分差不多快干后晾凉分成均匀的小剂

5.将新鲜的艾叶嫩芽洗干净后，待用，将水烧开后放入适量盐

6.将艾叶放入锅里焯一会后捞出，然后过一遍冷水

7.挤干水后放入搅拌机中，倒入水，搅拌成泥状

8.然后混合糯米粉和白糖，揉成面饼后分成均匀的小剂后揉好

9.取适量按压扁后放入馅料，包好，放入烧开的回礼蒸一刻钟就可以了。