四道西兰花荤素巧搭减肥食谱

2018-06-03
字体:
大中小
浏览:
文章简介：西兰花是很多人在瘦身减肥的时候都会选择的食品,它不仅热量低,还有丰富的营养,那么西兰花应该怎么吃才能把减肥效果发挥到最大呢? 材料:西兰花.胡萝卜一根.皮蛋2个. 制法: 1.西兰花切成小朵,用清水冲洗干净后,放入加盐的沸水中汆烫60秒,捞起沥干水; 2.皮蛋去壳,切小块;姜蒜去皮,都切成沫;胡萝卜去皮,切成细片; 3.锅烧热放3汤匙油,小火爆香姜蒜沫金黄色后,倒入3碗清水煮沸,加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤; 4.放入皮蛋和胡萝卜片拌匀,继续以大火煮至沸腾4分钟.然后倒入西兰花,与锅

西兰花是很多人在瘦身减肥的时候都会选择的食品，它不仅热量低，还有丰富的营养，那么西兰花应该怎么吃才能把减肥效果发挥到最大呢?

材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。

制法：

1.西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;

2.皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;

3.锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;

4.放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。

材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、

制法：

1. 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;

2. 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;

3. 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;

4. 放入西兰花，用大火快速爆炒，再添加调味即可。