夏季最佳防癌蔬菜排行榜

2017-10-22
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文章简介:大家知道,蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分,自然界中存在着许多防癌抗癌物质,其中最容易选择的是蔬菜,科学家们研究证实,科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有着重的作用.下面小雅就为大家详细列举一下: 西红柿:西红柿含番茄红素,番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率.研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌.消化道癌.肝癌.肺癌.乳腺癌.膀胱癌.子宫癌.皮肤癌等. 玉米:其营养价值超过面粉.大米,经常食用能预防动脉硬化.心脑血管疾病.癌症.

大家知道,蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分,自然界中存在着许多防癌抗癌物质,其中最容易选择的是蔬菜,科学家们研究证实,科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有着重的作用。下面小雅就为大家详细列举一下:

西红柿:西红柿含番茄红素,番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

玉米:其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。