快速版干锅鸡的做法 今晚多加两碗米

2018-05-16
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文章简介：导语 干锅鸡想必大家都吃过,香香辣辣,配菜丰富,简单操作,今天小编教大家做一个不一样版本的干锅鸡.看着这盘干锅鸡,我觉得我今晚还可以多吃两碗饭~ 配米饭真是好吃极了呀. 首先,处理鸡,切掉屁股不要,大腿卸掉,其它部分切成小块. 配菜切成小块. 调料是豆瓣酱,干辣椒,八角和麻椒.土豆热水煮软,取出待用. 热锅油,炸鸡,鸡用玉米淀粉和鸡蛋清裹好. 炸鸡完毕后捞出待用. 另起油锅,放入调料,然后把炸好的鸡和洋葱放进去翻炒,炒一会再把所有材料扔进去.然后加点水盖盖子闷五分钟. ok,搞定!出炉. 美味可

导语 干锅鸡想必大家都吃过，香香辣辣，配菜丰富，简单操作，今天小编教大家做一个不一样版本的干锅鸡。看着这盘干锅鸡，我觉得我今晚还可以多吃两碗饭~

配米饭真是好吃极了呀。

首先，处理鸡，切掉屁股不要，大腿卸掉，其它部分切成小块。

配菜切成小块。

调料是豆瓣酱，干辣椒，八角和麻椒。土豆热水煮软，取出待用。

热锅油，炸鸡，鸡用玉米淀粉和鸡蛋清裹好。

炸鸡完毕后捞出待用。

另起油锅，放入调料，然后把炸好的鸡和洋葱放进去翻炒，炒一会再把所有材料扔进去。然后加点水盖盖子闷五分钟。

ok，搞定!出炉。

美味可以吃好几碗米饭。