刺老芽怎么吃?
常见的食物有很多,在对一些食物吃的时候,都是需要一些方式方法,不同的食物在吃法上,都是有着一些区别,那刺老芽是一种野菜,这样的野菜,在吃的时候,对人体各方面,都是有着很好的帮助,而且吃这样的食物,对降血压也是有着很好的帮助,那刺老芽怎么吃好呢?
很多人对刺老芽怎么吃并不是很清楚,这样的食物在吃法上,也是比较简单,刺老芽炒鸡蛋是不错之选,这样的吃法不仅可以品尝到刺老芽独特,而且吃的时候,也利于人体健康。
1.刺老芽洗净切成小段,青葱切碎
2.刺老芽过水焯一下,变色即可捞出
3.鸡蛋打散,加适量料酒
4.锅中烧油,把鸡蛋炒散盛出待用
5.锅内倒少许底油,下刺老芽炒香,再放炒好的鸡蛋,加盐调味即可
1、刺老芽变色捞出,不易焯水过久。
2、焯水后马上投入凉水中淋干。
袋装的刺嫩芽取出用清水浸泡1小时,取出洗净
2.锅内倒清水,水开后下入刺嫩芽,焯2—3分钟捞出
3.刺嫩芽用白开水再过一遍,拌入调味料即可
刺嫩芽产自小兴安岭的纯天然山野菜,是无污染天然绿色食品。
刺嫩芽俗称“刺老鸦”。它含有丰富的人参素及人体必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分。植物纤维更为丰富,所含有的维生素,矿物质比种植的蔬菜高几十倍。
刺嫩菜的食用功效:刺嫩芽具有祛风湿、散於结、增强精力之功效。对人体有兴奋和强壮作用,对急慢性炎症、各种神经衰弱都有良好的疗效,是健身强体的最佳食品。
以上就是对刺老芽怎么吃详细介绍,在对它吃的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在吃的时候,也是要注意,不能过多的吃,适量的吃是最佳之选,这样对身体营养吸收,也是有着很好的帮助作用。