舌尖上的中国,想成为大赢家 安全很重要

2018-05-03
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文章简介:随着2014全国食品安全宣传周的结束,全国食品领域的众多知名企业都开始集中展示自己的产品优势.作为中国乳制品行业的佼佼者,伊利不断筑牢成长根

随着2014全国食品安全宣传周的结束,全国食品领域的众多知名企业都开始集中展示自己的产品优势。作为中国乳制品行业的佼佼者,伊利不断筑牢成长根基,有着良好业绩表现,在食品安全领域颇颇有建树,受到各方关注。

经过近几年的产品结构升级,伊利已经大举进军中高端市场。伊利目前中高端产品占比已经超过40%。据瑞银证券近期终端调研也表明,2014年一季度金典与金领冠的增长已经超过50%;另外,伊利奶粉在国内消费者心目中还有着极好的口碑。中国统计信息服务中心(CSISC)携手中国质量新闻网6月3日在京发布的《2013中国婴幼儿奶粉品牌口碑研究报告》显示,伊利奶粉稳居口碑指数前十,继续领跑国产奶粉品牌。

伊利长期保持稳健增长势头无疑是得益于多年积累的牢固根基。其中,2006-2010完成了“五年三步走”,启动“织网计划”,完善下游产销布局;打造“三大黄金奶源基地”,掌控上游稀缺资源;建设“奶源中转枢纽”,打通上下游通路;开设奶牛学校,通过整合世界顶级行业专家,对奶源基地技术人员和牧场管理人员进行专业培训……这一切都为伊利业绩的连锁利好打下了坚实的基础。

对伊利来说,2013年更是不同寻常的一年,也是发展战略最受关注的一年。从某种意义上说,这也是伊利“内外兼修”寻求突破的一年。首先,伊利一如既往地在奶源基地建设上投入大量资金;截至2014年3月底,伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座,其中,规模化集中化的养殖在奶源供应比例中达94%。其次,通过整合全球产业链,伊利实现了用全球最好的资源为国内消费者提供更为优质的产品,并以此融入了世界乳业大家庭。

除了早已为人熟知的新西兰婴幼儿奶粉项目,以及与斯嘉达、DFA的合作外,伊利还抓住全球化创新的契机,将国外优势研发资源与自身对接,推动中国与全球双向研发升级,从而回馈中国市场。伊利开创的东方视角的“反式创新”,是中国乳业的一个创举,能保证伊利的研发始终向着最符合中国消费者需求的方向。

时刻紧绷食品安全这根弦,伊利长期保持业绩的强势增长,自然也离不开公司对食品安全的重视和投入,在保障消费者“舌尖上的安全”的同时,伊利也成为最大赢家。