到威海旅游必吃的美食以及威海旅游最佳季节

2018-03-11
字体:
浏览:
文章简介:威海是鲁菜的发源地之一,历史悠久,以烹制海味而著称,特别是海鲜货.小海货的制作更具特色.威海菜肴特别讲究刀工.拼摆花样.火候和味道,以清鲜.脆嫩.原汤原味见长.烹调方法多采用扒.溜.炸.炒.煎.蒸.烤等,主要风味菜有红烧海参.手扒对虾.芙蓉干贝.红烧海螺.油爆“天鹅蛋”.姜汁螃蟹.清蒸加吉鱼.油炸万寿菜.威海清汤等.威海是中国最早与韩国通航的城市,因此韩餐也是威海餐饮的一大特色.这样威海市形成了以海鲜大排挡.海鲜烧烤店和韩国饭馆为主的餐饮特色.海鲜大排档主要有:经四路的“威海渔家海鲜大排挡”.青

威海是鲁菜的发源地之一,历史悠久,以烹制海味而著称,特别是海鲜货、小海货的制作更具特色。威海菜肴特别讲究刀工、拼摆花样、火候和味道,以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。

烹调方法多采用扒、溜、炸、炒、煎、蒸、烤等,主要风味菜有红烧海参、手扒对虾、芙蓉干贝、红烧海螺、油爆“天鹅蛋”、姜汁螃蟹、清蒸加吉鱼、油炸万寿菜、威海清汤等。

威海是中国最早与韩国通航的城市,因此韩餐也是威海餐饮的一大特色。这样威海市形成了以海鲜大排挡、海鲜烧烤店和韩国饭馆为主的餐饮特色。

海鲜大排档主要有:经四路的“威海渔家海鲜大排挡”、青岛路的“好望角海鲜大排挡”、工业北路的“威海海鲜大排档”以及威海公园前的“海鲜大排挡”。

威海的韩国餐馆遍布城区,菜品味道纯正,价格公道,而且干净卫生。想品尝的游客,可以到威海“韩国菜馆一条街”。位于威海市海港路上,那里集中了威海卫大厦韩国馆、李朝牛汤、三五亭等多家韩国饭店。平均每人每顿饭50元左右。

在威海,想带几件别致的小礼物回家送人,不愁找不到地方。如要买海鲜,要新鲜便宜而种类繁多的,去海产品交易市场最好,也可去干货市场。在以商业大厦、友谊批发市场、百姓自选商场、家电城为中心的三角花园批发零售购物带,可以买到像胶东花生、威海苹果、各色海鲜以及各种威海特色的工艺品,价格也较市中心便宜,但在批发市场买东西要格外注意产品质量,也要做好杀价的心理准备。

因威海离韩国比较近,所以在这里随处可见的是韩国货。韩国服装城和韩国名品城(原商业大厦)在国内享有较高的知名度。不过近些年,受市场因素的影响,在威海出现了很多假冒伪劣产品,比如钱包、手带,甚至衣服等其实都不是韩国生产的,游客购买时最重要的是认准产品的质量,看好款式是否适合自己,要维护自己的正当利益。

威海市与其他现代化大都市一样,文化娱乐生活丰富,有多处影剧院,歌舞厅和夜总会,常年有各种艺术团体表演献艺,各星级饭都有丰富的娱乐活动,提供保龄球、模拟高尔夫、棋牌、台球等娱乐场所。而嬉水、钓鱼和洗温泉则隶属于威海市的特色娱乐项目。

威海三面环海,夏季可游泳,冬季滑水等具有代表性的水上运动。威海国际海水浴场、石岛湾度假区、乳山银滩度假区等地都是进行水上运动的绝好选择。

海水浴场,距离威海飞机场五十公里,距离火车站十五公里,从市区出发乘七路、十二路公交车可直达。

秋季威海海滨鱼肥,蟹美,是钓鱼赶海的最佳时节。除了一饱口福,更能体验别样的金秋垂钓中收获的喜悦。每年10月1日到15日,威海市举办的国际钓鱼节中的钓鱼比赛是中国目前最大规模的钓鱼比赛,同时进行的还有渔具博览会等娱乐项目。

威海温泉,明代即被当地人发现,后凿井建池,供人洗浴。现在,威海市内洗温泉的区域主要有两个,一个是位于宝泉路的“温泉一条街”,另一个是位于环翠区的温泉镇。威海温泉,水质天然,水温高达70℃,含20多种微量元素,此外还有文登七里汤、呼里汤、乳山的小汤泉等温泉度假场所。洗温泉对人身体健康大有好处。但要先了解泡温泉的注意事项,避免引起不必要的伤害。

威海市大部分地区为北温带季风型大陆性气候,四委变化及季风进退明显。但由于三面环海,地形复杂,形成了明显的地区性差异:虽属大陆性气候,但具有海洋性气候的特点,与相似纬度的内陆地区相比,具有冬暖、夏凉、春冷、秋温及温差小、风大、雾多、雨水充沛等特征。

最佳旅游时间:夏秋两季。威海市年平均温在11.1—12.1℃之间,年水量在750—850毫米之间。年日照时数在2500—2700小时之间。

威海的夏季气候尤其宜人,是避暑、疗养、休闲的胜地。

而且当地的大气质量、水质量等多种环境素质都达到国家指定标准,是我国第一个“国家卫生城市”,也是“国家园林城市”,2003年获“联合国人居奖”,被评为十大最适合人类居住的城市之一。

泰山东岳庙会

时间:每年的农历三月二十八日

地点:岱庙

都有泰山东岳庙会。这个庙会源于唐代,以东岳大帝的诞辰(即三月二十八日)作为泰山庙会的主要内容,后来增加了民俗风情演出、泰山王母池蟠桃会、桃花旅游节、梨花旅游节、春季旅游联谊会、泰山封禅仪式表演、东岳庙燕青打擂表演等。

潍坊风筝会

时间:大约清明节时期

地点:潍坊

潍坊是风筝之都,每年春天潍坊都会举行风筝会,活动内容丰富多彩,涉及风筝、文化、旅游、招商等方面,近几年还新增“百龙闹春”“潍坊龙头蜈蚣风筝放飞”等多个活动,参赛国家和地区也达到67个。狂欢大巡游、万人风筝放飞和青年自行车畅游滨海活动都期待着朋友们的参与。 

青岛樱花会

时间:每年四月中旬-五月上旬

地点:中山公园

樱花盛开时,青岛中山公园都有樱花会。有“东园花海”之称的中山公园樱花,是青岛十大胜景之一,届时游客将置身于花的海洋中,摄影爱好者不要错过。 

青岛国际啤酒节

时间:八月中旬的第一个周六开幕,为期16天。

地点:青岛

节日由开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览、闭幕式等组成。举办地点设在青岛国际啤酒城。

刘公岛

刘公岛,位于威海湾口,它面临黄海,背接威海湾,素有“海上桃源”之称。岛上主要景点有刘公岛国家森林公园、刘公岛博览园、刘公岛鲸馆、旗顶山炮台等景点,还有众多英租时期遗留下来的欧式建筑,更有中日甲午战争博物馆,因此,这里是甲午战争纪念地,更是爱国主义教育基地。

定远舰

定远舰景区,位于山东省威海市的城区繁华地带,主体景观为按原貌复制再现的清末北洋海军旗舰“定远”号。定远舰是清政府花费近170万两白银向德国订造的一艘战舰,是当时世界海军中罕见的大型铁甲舰。

天后宫

天后宫位于石岛镇中心,面南而座,为三进庙堂式结构,布局严谨别致,造型古朴壮观。天后宫在我国许多渔村都可见到。

威海国际海水浴场

冬天去就没多大意思,人不多,景色宜人,空气清新,趣味性还好,夏天还要来,因为喜欢大海的一望无际。

成山头

中国海岸最东端,在此可见海上日出。

看此处峭壁巍然,海涛翻腾,气势恢宏。

参观矗立在海边石壁上的“天无尽头”石碑及全中国唯一一座始皇庙。

渔民文化

威海海岸线近1000公里,临近黄海、渤海、东海三大渔场,海洋资源得天独厚,是我国第一渔业城市。居住在沿海一带的渔民,世世代代以海为伴,面对既能带来复音,又能引来灾祸的浩瀚海洋,既敬又畏,形成了沿海渔民特有的文化习俗。

节日供神

古时渔民主要是按一定的节令供奉龙王、海神娘娘和财神三宫,除夕之夜或初一早晨,渔民还要到龙王庙或天后宫给海神娘娘庙烧香叩拜,到海边摆供品,焚香纸,求神灵保佑渔船一年太平。

此外,威海渔民家家供财神,渔民每次出海都要烧香,保佑自己在海上能发财而归。

新船点睛

威海渔民把渔船看成自己的伙伴,甚至是渔民赖以生存的依靠。因此,渔民对它爱护备至,并赋予它灵性。木制渔船每条船都要做一对凸出来像鱼一样的大眼睛,但新船造好后,只画眼,不画睛,也就是边上是大大的黑眼圈,中间是白色的一个大圆。直到新船下水之前,船主才请人择黄道吉日,敲锣打鼓放鞭炮,亲自为船点睛。在渔民心中,点睛就标志着新生灵的诞生,众人则喊着大吉大利的号子,将披红挂绿的新船,一步步从岸上推下海去。

春日祭网

每年春暖花开之时,威海渔民会把整修了一个冬天的渔网抬到海边,用谷草烤网驱除邪气,称“财财网”。然后放鞭炮、烧香纸,渔民抬着渔网,喊着号子登上渔船,把网盘在仓里,预示每年都能“鱼满仓,财满船”。

威海住宿主要可以分为三个区域:西海岸区,东海岸区和市中心区。

市中心

市中心区位于威海市的东部,面向威海湾,是威海市的政治、经济中心。区域内的威海港常年有船班来往于大连、仁川等国内外城市,也可乘坐游船前往刘公岛。标准间一晚300-500元不等。 

东海岸区

东海岸区位于威海市的东北部,三面环海,是威海的主要旅游景区,拥有悠长的海岸线和多个岛屿,比如成山头、环翠楼公园、威海公园、仙姑顶、神雕山野生自然动物保护区等景点都在此区域内。住宿价格稍微贵点,不过差别不大。旅游旺季,想住在这个区,需要提前订房。标准间价格跨越比较大,从200元到上千元,通常二三百元的房间就可以满足游客需要。

西海岸区

西海岸区位于威海市西部,区内有威海高技术产业开发区,多个海水浴场和中央电视台威海影视城等景点。标准间一晚200-400元不等。

威海大水泊国际机场

威海国际机场(威海大水泊国际机场)位于文登市大水泊镇,距市区40公里,已开通至北京、上海、哈尔滨、广州、太原等全国乃至海外首尔、釜山多条航线。

铁路

威海火车站位于经济技术开发区内深圳路西首,已开通至北京、济南、武汉等全国各地的旅客列车 ,目前正在修建的青荣高铁,预计2014年末竣工,届时将纳入中国高铁网。

水运

威海港每天有四班船发往大连。每周二、四、六18:00有发往韩国仁川的国际班轮。

市内交通

公交车:市内公交车已发展到上百条线路,通达市内各景点和主要街区。

出租车:起步价6元,外加1元油价费(2公里),超2公里后每公里1.5元,超8公里后每公里2元,夜间行车上幅20%。此外,威海市旅游汽车服务公司、 威海中国旅行社车队、威海龙威旅行社车队等单位还提供旅游包车业务。