牛排的简介

2018-03-06
字体:
大中小
浏览:
文章简介：牛排 美国食用牛排的方式粗犷且豪迈,不拘小节,整块腓力牛排烧烤后再切片. 罗马风味的牛排则最让人津津乐道,料理后,用油煎至表面成金黄,并注入白葡萄酒,据说这样的料理可以防止夏天的过敏症. 而对英国人来说,则习惯于将大块的牛排叉起来烤. 法式牛排特别注重酱汁的调配,用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位. 至于德国人,吃牛排的方式非常奇特,"酸牛肉"光听名字就够让人匪夷所思,而生鲜牛肉则更是需要拿出勇气尝试的. 在日本,一般烧烤店中常用的日式照烧烤酱被运用在西式牛排中,使和风照烧沙朗牛排口味别具

牛排

美国食用牛排的方式粗犷且豪迈，不拘小节，整块腓力牛排烧烤后再切片。

罗马风味的牛排则最让人津津乐道，料理后，用油煎至表面成金黄，并注入白葡萄酒，据说这样的料理可以防止夏天的过敏症。

而对英国人来说，则习惯于将大块的牛排叉起来烤。

法式牛排特别注重酱汁的调配，用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位。

至于德国人，吃牛排的方式非常奇特，“酸牛肉”光听名字就够让人匪夷所思，而生鲜牛肉则更是需要拿出勇气尝试的。

在日本，一般烧烤店中常用的日式照烧烤酱被运用在西式牛排中，使和风照烧沙朗牛排口味别具一格。