火龙果也能做菜肴 火龙果炒虾仁润肺解毒

2017-12-27
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文章简介：导语:火龙果能降血压血脂.润肺解毒,对便秘有辅助治疗的作用.同时火龙果还能做菜肴,低热量.高纤维的火龙果是减肥养颜的理想食品.海虾含有丰富的蛋白质和矿物质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化. 材料:鲜虾,火龙果,细芹菜梗,葱,鸡蛋,色拉油,盐,干淀粉. 做法:1.鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉.用盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份. 2.然后把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌.再用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起).晾10分钟. 3.油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺

导语：火龙果能降血压血脂、润肺解毒，对便秘有辅助治疗的作用。同时火龙果还能做菜肴，低热量、高纤维的火龙果是减肥养颜的理想食品。海虾含有丰富的蛋白质和矿物质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化。

材料：鲜虾，火龙果，细芹菜梗，葱，鸡蛋，色拉油，盐，干淀粉。

做法：1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水份去掉。用盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。

2、然后把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。再用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)。晾10分钟。

3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。

4、最后再将细芹菜梗，火龙果，几粒葱花倒在油锅中翻炒，炒两下放入虾，再翻炒几下，调味即可出锅。