秋冬养胃需“粥”到 推荐4款健脾养胃粥
秋冬是胃病多发季节，这时候就需要把养生重点放到养胃上面。胃最怕寒，民间素来有喝粥养胃的说法，在寒冷的早晨来一碗热乎乎的粥，不但暖身还滋养脾胃。下面小编就给大家推荐几款养胃粥，愿你胃好身体好。
大米、小米洗净浸泡半小时以上；南瓜去皮切块；将浸泡好的大米和小米放入电饭煲并倒入切好的南瓜；盖好电饭锅盖选择煮粥功能；粥煮好后用勺子画圈搅拌以便让南瓜碎掉融合到粥里，这样暖身又养胃的南瓜粥就上桌了。喜欢吃甜粥的朋友可以在煮粥的时候加入适量冰糖。
功效：南瓜性温味甘，入脾胃，富含多糖、维生素、果胶、类胡萝卜素、氨基酸、矿物质元素等，能够清肠解毒，还能保护胃肠道黏膜，帮助消化；同时小米亦具有健脾和胃、补虚益肾、消渴止泻的功效。
食材：黑米、糯米、冰糖
做法：
1）、黑米、糯米洗净浸泡1个小时以上；
2）、浸泡好的黑米、糯米加入冰糖放锅里加适量的水煮至粘稠即可。
气血虚的朋友可以加入红枣、桂圆、枸杞等食材一起熬煮，能够改善气虚、贫血等症状。
功效：黑米比普通大米营养高，富含蛋白质、维生素、膳食纤维、叶绿素、花青素、胡萝卜素以及钙、磷、钾、镁、铁、锌等矿物质，具有很高的食用价值，亦可入药。经常食用可健脾益胃、养肝明目、滋阴补血、益精补肾、延年益寿，所以黑米被称为“药米”、“长寿米”、“贡米”、“世界米中之王”、“黑珍珠”等。
食材：淮山药、粳米
做法：
1）、粳米淘好后加入浸泡30分钟；
2）、山药去皮切小块；
3）、粳米、山药混一起加入适量水放入电饭锅选择煮粥模式煮熟即可。
功效：《本草纲目》记载山药“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。中医认为，山药性平味甘，入肺、脾、肾，可药食两用。山药含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉以及多种微量元素，具有健脾益胃、润肺止咳、强肾补精的功效，常食用有助于延年益寿。
食材：粳米、地瓜
做法：
1）、地瓜洗净去皮切小块；
2）、粳米洗净浸泡约半小时，加入地瓜快及适量水煮烂至粘稠即成。
功效：地瓜是药食兼用的健康食品，享受“长寿食品”的美誉，欧洲人称它为“第二面包”。地瓜含有大量的糖类、膳食纤维、蛋白质、淀粉、果胶、维生素和氨基酸，与米面搭配食用不但可以提高营养价值还能减少烧心的发生。古书记载地瓜“补虚乏，益气力，健脾胃”，经常食用地瓜能够润肠通便、补中益气、健脾养胃、消脂减肥，使人长寿不生病。
要养好胃，还应做到吃法七八分饱、少食多餐、忌烟酒、不饱一顿饥一顿；另外，生气对胃的伤害很大，所以保持好的心情也很重要。
