汤圆与元宵的区别大全

2018-07-01
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文章简介：汤圆和元宵是生活中的常见食品,而且它们多会在正月十五时食用,很多人会把它们当成同一种食品,其实汤圆和元宵是两种不同的食品,它们之间有很多区别存在,想知道汤圆和元宵有什么不同,可以看看我对汤圆与元宵区别大全的具体介绍. 汤圆与元宵的区别大全 汤圆是一种南方食品,多出产于长江以南的地区,而元宵则是一种北方食品,它们的外形虽然相似,但是汤圆的表面会更光滑,而元宵的表面则会更粗糙一些. 汤圆与元宵的制作方法也不相同,汤圆制作时是先把糯米粉加水制成面团,然后省好,再把馅料调好,直接像包饺子那样包制,而元宵

汤圆和元宵是生活中的常见食品，而且它们多会在正月十五时食用，很多人会把它们当成同一种食品，其实汤圆和元宵是两种不同的食品，它们之间有很多区别存在，想知道汤圆和元宵有什么不同，可以看看我对汤圆与元宵区别大全的具体介绍。

汤圆与元宵的区别大全

汤圆是一种南方食品，多出产于长江以南的地区，而元宵则是一种北方食品，它们的外形虽然相似，但是汤圆的表面会更光滑，而元宵的表面则会更粗糙一些。

汤圆与元宵的制作方法也不相同，汤圆制作时是先把糯米粉加水制成面团，然后省好，再把馅料调好，直接像包饺子那样包制，而元宵则不然，元宵在制作时会先把馅料制好，它的馅料往往比较硬，会一个个的颗粒状物质，做好馅料以后把它们放在糯米粉中来回的滚动，等馅料全部被糯米粉包起来以后元宵也就做好了。

汤圆和元宵的口感也有很大的不同，汤圆的口感比较细嫩，而且在吃的时候，馅料多是流动的液体状物质，而元宵的口感则比罗硬，韧性较大，在吃的时候，会感觉有很咬头，而且它的馅料多会比较粘稠。