孕妇能吃蛏子吗 吃蛏子对孕妇有影响吗

2017-12-14
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文章简介:蛏子是中营养丰富的食物,含有大量的有益于我们身体的物质,常蛏子的好处也是有很多的,蛏子的吃法也多,而且还十分的美味,那么孕妇能吃蛏子吗?下面就由小编给大家解答下吧. 蛏子里面含有大量的蛋白质.维生素等其他营养物质,所以不少想让胎儿吸收到蛋白质的爸爸们会让准吗妈吃一些蛏子.可是,孕妇能吃蛏子吗,吃蛏子对胎儿真的好吗? 很多人都想知道"孕妇能吃蛏子吗"这个问题的答案,在此之前,我们先来了解一下蛏子的营养价值与成分吧!蛏肉味甘.性寒,富含蛋白质.脂肪.糖.钙.磷.铁.热量等多种营养价值成分.

蛏子是中营养丰富的食物,含有大量的有益于我们身体的物质,常蛏子的好处也是有很多的,蛏子的吃法也多,而且还十分的美味,那么孕妇能吃蛏子吗?下面就由小编给大家解答下吧。

蛏子里面含有大量的蛋白质、维生素等其他营养物质,所以不少想让胎儿吸收到蛋白质的爸爸们会让准吗妈吃一些蛏子。可是,孕妇能吃蛏子吗,吃蛏子对胎儿真的好吗?

很多人都想知道“孕妇能吃蛏子吗”这个问题的答案,在此之前,我们先来了解一下蛏子的营养价值与成分吧!蛏肉味甘、性寒,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、热量等多种营养价值成分。蛏子有治疗产后虚寒、烦热痢疾的功效,而壳有医治胃病,咽喉肿痛等功效。所以蛏子不但味道鲜,营养价值丰富,还是不可多得的医学药材哦。

孕妇最好不要吃蛏子。

我们都知道蛏子是贝类的海鲜,而贝类海鲜是很不容易清洗干净的,里面含有很多泥沙等不干净的物质,这些物质对孕妇和胎儿的身体健康都有害。

所以你问孕妇能吃蛏子吗这个问题的时候,请为了肚子里面宝宝的健康发育,还是希望孕妈妈们不要吃蛏子。

孕妇不适合吃性凉的水果和食物,相信大家都知道。而蛏子是性凉的海鲜贝类,孕妈妈们吃了不利健脾,甚至会导致脾胃虚寒、腹痛等等。所以有此也不建议孕妇吃蛏子。

原料:鲜蛏肉 250克 精盐 3克 清汤50克 花生油50克 韭黄l00克 绍酒 2克 芝麻油 5克

1.蛏肉放原汤中洗一遍,捞出控净水。韭黄摘去杂质洗净,切成3厘米长的段,将韭黄白与叶分开放盘内。

2.我们在炒锅里面倒入适量花生油,用大火烧到有八成热的时候,就可以把韭黄白和蛏子肉一起下锅快速煸炒.

3.加入清汤、精盐、绍酒、味精和韭黄叶略炒,淋上芝麻油,翻勺装盘即成。

蛏子肉不可上浆,高温急火,爆炒烹制,菜品脆嫩而无汁芡。

“韭黄烧蛏子”是山东沿海一带具有浓厚传统特色的应时菜品。将蛏子配以嫩韭黄,聚海蔬两珍为一肴,成菜鲜嫩清淡不腻,为春令品头菜,最宜佐酒。

结语:所以说孕妈妈们还是不要吃蛏子了,虽然它的营养价值高,但是蛏子不容易洗干净,这个会有杂质以及一些寄生虫在里面的,同时蛏子还是寒凉性的食物,所以妈妈们忘了胎儿的健康最好不要吃蛏子。