干豌豆的营养价值 通利大肠

2017-09-06
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文章简介：[导读]干豌豆的营养价值,通利大肠.干豌豆含有什么营养价值,食用干豌豆有什么禁忌.了解干豌豆的营养价值,通利大肠. 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用. 豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸.赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能. 在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用. 豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力. 豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防

【导读】干豌豆的营养价值，通利大肠。干豌豆含有什么营养价值，食用干豌豆有什么禁忌。了解干豌豆的营养价值，通利大肠。

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。

豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。

在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。

豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

豌豆味甘、性平，归脾、胃经;

可益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;

主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

应用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃;应用于气血虚弱;豌豆、羊肉各适量，炖吃。

一般人群均可食用。

通过上文关于干豌豆的一些相关介绍，相信大家对干豌豆的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。