吃松子的好处有哪些？健脑润肠护血管

2017-10-29
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文章简介：吃松子的好处有哪些?松子是松树的种子,也是较为常见的坚果之一.松子富含蛋白质.维生素E.钙.磷.铁.不饱和脂肪酸等营养物.吃坚果的好处很多,吃松子自然也不例外.究竟吃松子有什么好处呢?现在,就为大家细数吃松子的好处,看看松子的功效与作用有哪些. 松子所含的脂肪,主要由亚油酸.亚麻油酸等不饱和脂肪酸组成,有软化血管.增强血管弹性.防治动脉硬化.降低血脂等作用.因此,老年人常吃松子,有防止由于胆固醇增高而引起的心血管疾病之作用. 松子所含的不饱和脂肪酸可增强脑细胞的代谢功能,有维护脑细胞和大脑神经功

吃松子的好处有哪些？松子是松树的种子，也是较为常见的坚果之一。松子富含蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、不饱和脂肪酸等营养物。吃坚果的好处很多，吃松子自然也不例外。究竟吃松子有什么好处呢？现在，就为大家细数吃松子的好处，看看松子的功效与作用有哪些。

松子所含的脂肪，主要由亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸组成，有软化血管、增强血管弹性、防治动脉硬化、降低血脂等作用。因此，老年人常吃松子，有防止由于胆固醇增高而引起的心血管疾病之作用。

松子所含的不饱和脂肪酸可增强脑细胞的代谢功能，有维护脑细胞和大脑神经功能的作用。松子的谷氨酸含量非常高，谷氨酸有很好的健脑功能，可增强人的记忆力。此外，松子所含的磷和锰也非常丰富，对大脑和神经均有很好的补益作用，尤其适合用脑过度的人食用。同时，对于老年痴呆也有很好的预防作用。

松仁富含的脂肪油，主要是油酸酯和亚油酸酯，能够润肠通便缓泻而不伤身体的正气，适合体虚便秘的人食用。特别适宜年老体弱、病后、产后的便秘这食用，对小儿津亏便秘也有一定的疗效。

松子有滋阴润肺、补肾益气、养血润肠等功效，常吃松子可强身健体。对于老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱、头晕眼花等均有一定的作用。适宜治疗老年体弱、腰痛、眩晕、燥咳、小儿生长发育迟缓等病症。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多的人则不宜多食。

【小贴士】

由于松子的油性比较大，且属于高热量的食品，每100克的松子所含热量为700千卡，所以，吃太多松子会使体内的脂肪增加，每天吃松子的量以20－30克为宜。