秋季排毒食谱有哪些? 小编教你5种食谱让毒素去无踪
秋季天气干燥,让女人的火气节节上升;而到了秋季,人的胃口也会大增,所以排毒也是必须的。因此,去火排毒成为女性秋季的必修课。
但是一提起去火排毒,很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物,那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢.
首先:每年随着季节变换,气候也在改变,饮食穿着也在不断跟随着气候而转变! 但是秋季是丰收的季节,更是养肺的最佳季节。肺部功能强就会更好的吐故纳新,清除肺部毒素。
为什么秋季是做肝胆肠排毒的好季节? 中医讲:
大肠与肺相表里,在这秋高气爽的时节,人们食欲大增,谈事多餐会加重消化道的负担同时也增加了肺部的负担。再加上天气转凉,气候干燥就会出现便秘,口干,皮肤干燥,咳嗽等肺部疾病。
其次:秋天过后便是冬季,在冬季来临之季,人们也会利用增加饮食来储存大量的能量以备冬天防寒保暖,而髙热量的饮食结构会加强肝细胞分泌大量的胆汁来进行食物的分解。因而会加大肝脏的负担而降低人体代谢能力,为什么秋季是做肝胆肠排毒的好季节? 此时人们便会在冬天越长越胖,当人体代谢系统降低,毒素便会堆积在体内。为什么秋季是做肝胆肠排毒的好季节? 来年万物苏醒,春夏季节,毒素便会通过皮肤往外表,因而皮肤斑 痘 黄 粗 及过敏现象一一呈现出来。
有说法称,秋季是排毒的最佳时节,因此,秋季吃排毒养颜食谱,不仅可以排出身体的毒素,还能让自己变的越来越美丽,如此好事,何乐而不为呢?那么,秋季排毒我们应该吃些什么呢?下面就来介绍五款深受大家喜爱的超强排毒养颜食谱。
1、胡萝卜:降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。
推荐食谱:胡萝卜炖牛肉
做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。
2、黑木耳:消除血液热毒
木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤
做法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
3、海带:降低胆固醇、排除放射性物质
海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。
推荐食谱:海带炖鸭
做法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
4、绿豆:解百毒
中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。
推荐食谱:醋溜绿豆芽
做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
5、大蒜:降低体内铅浓度
大蒜中含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防治铅中毒。大蒜还能提高肝脏的解毒功能,阻断亚硝胺致癌物质的合成。
推荐食谱:蒜味鸡汤
做法:将锅烧热下油,放入番茄、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖4-5分钟,将鸡蛋打入汤内,3-5分钟后即可食用。