香酥软糯好消化 烫面饼的做法大全

2017-07-25
字体:
大中小
浏览:
文章简介：准备面粉,加入适量的食盐后倒入少许热水用筷子搅拌,再慢慢加入凉水,用手和成光滑的面团放一旁静置20分钟,如果觉得面团太稀沾手的话,可以抹上一点食用油,然后把葱洗干净备用. 拿出面团,揉成几块大小均匀的小团,再用擀面棒将小面团擀成一层薄薄的面片,之后在面片上抹适量油和少许食盐,然后撒上一层切好的葱花. 调料放完后,顺着面片横着的方向从上往下卷成长条状,接下来沿着一端继续一圈一圈地卷成圆,尾端按压一下即可. 用擀面棒把卷好的面团擀平,这里不需要擀得很薄,根据个人喜好适当厚度就可以了.将锅烧热,放一点

准备面粉，加入适量的食盐后倒入少许热水用筷子搅拌，再慢慢加入凉水，用手和成光滑的面团放一旁静置20分钟，如果觉得面团太稀沾手的话，可以抹上一点食用油，然后把葱洗干净备用。

拿出面团，揉成几块大小均匀的小团，再用擀面棒将小面团擀成一层薄薄的面片，之后在面片上抹适量油和少许食盐，然后撒上一层切好的葱花。

调料放完后，顺着面片横着的方向从上往下卷成长条状，接下来沿着一端继续一圈一圈地卷成圆，尾端按压一下即可。

用擀面棒把卷好的面团擀平，这里不需要擀得很薄，根据个人喜好适当厚度就可以了。将锅烧热，放一点点油（也可以不放），把摊好的饼放进锅中慢慢烙熟，火不要开太大，看到底下一面成金黄色时小心换个面继续，烙熟后就能出锅了，好吃的烫面饼就做好了。