木耳杂粮粥的功效和做法
关于木耳杂粮粥的常识不知道大家懂多少呢?下面让我来给大家具体介绍一下该粥。
木耳杂粮粥材料
黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克
木耳杂粮粥的做法
1.将木耳泡发,洗净切丝。
2.大米淘洗干净,备用。
3.山楂洗净,去核,切丁。
4.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。
5.水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。
6. 煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。
7.用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。
8.盛入碗中,即可享用。
木耳 :玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。
小米:补脾健胃虚寒调养,滋阴养血防止消化不良及口角生疮大有功效。抗衰老,治疗失眠:中医认为,小米性微寒、味甘,有健脾、和胃、安眠的功效。另外,小米含丰富的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可以促进胰脑素的分泌,从而提高进入脑内色氨酸的数量。