羊栖菜的营养价值 预防高血压
【导读】羊栖菜的营养价值，预防高血压。羊栖菜含有什么营养价值，食用羊栖菜有什么禁忌。了解羊栖菜的营养价值，预防高血压。
根据现代营养学检测，每100克干燥的羊栖菜中含蛋白质10.6克，醣类47克，灰分18.3克，脂肪1.3克，钙1400毫克，磷100毫克，钾4400毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素550毫克，还有多种维生素和微量元素。值得一提的是，羊栖菜中的碘含量非常高，是普通藻类的10~20倍。
1、 羊栖菜中所含丰富的多糖、食物纤维素、B族维生素、褐藻酸、甘露醇及人体必须的矿物质和微量元素;
2、羊栖菜含有的多糖具有抗肿瘤作用，有促进造血功能和增强免疫功能的功效，防止血栓形成，降低胆固醇和防止高血压;
3、羊栖菜中的食物纤维素对大便秘结有明显好处，有效地防止肛肠疾病的发生，对高血压、大肠癌、贫血、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特殊疗效;
4、羊栖菜所含丰富的钙、碘、铁、钾、锌等，更是人们强身健体的必需物质;
5、羊栖菜的含碘量很高，能预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下，痴呆等症的发生。
羊栖菜性寒，味甘咸;具有软坚散结、利水消肿、泄热化痰的功效，用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。
1、预防甲状腺肿大及智力低下。羊栖菜是一种含有高碘的海藻类食品，可以预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下、痴呆等症。
2、预防高血压。羊栖菜含有丰富的多糖，多糖不仅具有抗肿瘤的作用，还有促进造血功能和增强免疫功能的功效，防止血栓形成，降低胆固醇和预防高血压。
3、治疗便秘。羊栖菜中的食物纤维素对大便秘结有明显好处，有效地防止肛肠疾病的发生。此外，高纤维素的食品对于糖尿病人也是有一定益处的。
4、强身健体。羊栖菜中所含丰富的钙、碘、铁、钾、锌等，是人们强身健体的必需物质。
5、减肥。羊栖菜热量很低，即使多吃也不用担心身体会发胖。
羊栖菜一般凉拌或者煲汤食用。
一般人群都可以食用，特别合适甲状腺肿大、贫血、骨质疏松、慢性习惯性便秘、高血压、糖尿病、癌症患者食用，脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜食用，服用甘草的时候也不要吃。
通过上文关于羊栖菜的一些相关介绍，相信大家对羊栖菜的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
