这些隐秘的高脂肪食物你吃进去了多少

2017-09-25

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文章简介：很多时候,往往都是"胖从口入",虽然这样,但是我们却很难管住嘴,并且,你知道吗?一些隐秘的高脂食物,脂肪含量却远远超过你的想象,下面就跟小编一起往下看吧! 大部分坚果也是高脂肪食品,其脂肪含量在35%-80%之间,能榨出油来.且坚果体积小而能量密度高,很容易吃多了.因此,吃坚果一定要控制量,每天1勺到1小把的量最为理想. 人们对白花花的肥肉避之唯恐不及,却对排骨比较宽容.其实排骨的脂肪含量并不少,根据<中国食物成分表>中的数据显示,100克猪小排的脂肪含量高达23.1克,已

很多时候，往往都是“胖从口入”，虽然这样，但是我们却很难管住嘴，并且，你知道吗？一些隐秘的高脂食物，脂肪含量却远远超过你的想象，下面就跟小编一起往下看吧！

大部分坚果也是高脂肪食品，其脂肪含量在35%～80%之间，能榨出油来。且坚果体积小而能量密度高，很容易吃多了。因此，吃坚果一定要控制量，每天1勺到1小把的量最为理想。

人们对白花花的肥肉避之唯恐不及，却对排骨比较宽容。其实排骨的脂肪含量并不少，根据《中国食物成分表》中的数据显示，100克猪小排的脂肪含量高达23.1克，已经大于正常人每日脂肪推荐量的1/3。因此，吃排骨也要限制量，每天别超过100克。

有调查显示，餐馆的某些素菜含油量惊人，一盘油麦菜（生重500克）平均能放50克油，而每人每天吃的炒菜油量应不超过30克。所以，在餐馆里点清炒绿叶菜的时候，一定要嘱咐一句“少放油”。

起酥面包和牛角面包等一般要加入20%～30%的黄油或“起酥油”，才能形成特殊的层状结构。而粗粮饼干想要达到比较好的口感，需要油脂将口感粗糙的不溶性膳食纤维“润滑”，因而其脂肪含量也一般高达25%～30%。在购买此类产品时，最关键的是要仔细阅读营养标签。

大家都认为，胖人减肥，体重正常乃至偏瘦的人可没有必要。然而，科学家发现，许多人、特别是疏于锻炼的男性，尽管身体质量指数（BMI）正常，却“外瘦内肥”——皮下脂肪不多，内脏脂肪含量超标，而后者对人体健康的危害程度绝对不容忽视。

科学家倡议，“外瘦内肥”者须通过锻炼“减内肥”，不要仅以BMI作为评判减肥必要性的唯一标准。

传统观点认为，一个人的BMI如果属于正常范围，他（她）就没有减肥必要。然而，“外瘦内肥”理论的出现对这种观点构成极大挑战。BMI是衡量体重的国际通用指数。BMI的数值等于一个人的体重（单位为千克）除以其身高（单位为米）的平方。BMI的数值在18至25区间时人体重属正常，低于18时偏轻，而高于25则属于偏重。“外瘦内肥”状况极大地挑战了这一规律。例如，舒瓦茨身高1.77米，体重79.3千克，他的BMI值为25。按常理，舒瓦茨无需减肥，但他体内的内脏脂肪含量却已经敲响减肥警钟。

另一方面，健壮的橄榄球运动员BMI值几乎都超过25。但磁共振成像检测发现，他们体内仅有少量内脏脂肪，身体状况良好。日本相扑运动员体形肥硕，有人的BMI数值甚至达到56。但仪器扫描发现，相扑运动员内脏脂肪含量也很少。

有关于肥胖的最新研究表明，内脏脂肪型肥胖将严重威胁生命！但91%的人说到燃脂的时候，只会关注皮下脂肪，而忽略了内脏脂肪！当内脏脂肪囤积，导致体内细胞必须内部膨胀来储存过多热量，加之这些热量不能及时消耗时，也会导致女性肥胖，并影响血液的黏稠度，身体的各种不适就会“登门拜访”。过多内脏脂肪还在身体代谢的过程中形成毒素，大大紊乱了原本和谐的代谢能力。

内脏脂肪并不是表面意义上的长在内脏中的脂肪，更不是我们以往理解的“肥肉”，而是围绕在我们脏器周围的一种脂肪。

内脏脂肪的居所：主要存在于腹腔内，很难排除。

颜色：白色。

类：与皮下脂肪一样，内脏脂肪同样属于三酸甘油脂（人体的脂肪分为脂肪酸、三酸甘油脂、胆固醇、磷脂，而三酸甘油酯占有体内总脂肪的九成。我们平日里说的减肥，减掉的是三酸甘油脂）。