家政女皇吴大真祛斑 吴大真:中医养生文化的使者

    上善若水,她为中医药而生。     她一生致力于临床、教学、科研工作,为培养和造就大批中医药专业人才呕心沥血。     她是全国著名的中医内科、妇科专家,擅长慢性肾炎、肾病综合征、慢性肾功能衰竭、尿毒症及各种内科、妇科等疑难杂症的中医药治疗。

    她还对各种花颇有研究,根据其属性,创造出大量养生秘方,出版了《花养女人,幸福一生》一书,深受各界读者喜爱。被誉为中医养生文化的使者。 吴大真,厚德载物,大爱大真,仁医仁术,同济天下。

    吴大真,女,1942年6月生,上海人,毕业于北京中医药大学,师承中医泰斗秦伯未先生,对祖国医学有精湛的造诣。现为主任医师,研究生导师,中国保健养生协会会长,中国保健协会副理事长,北京国际医药促进会副会长。

    多次赴日本、韩国、新加坡、马来西亚、菲律宾、美国、加拿大、欧洲多国讲学、会诊及学术交流。擅长诊治:肾炎、肾病、肾功能不全、尿毒症、肿瘤、血液病、月经病、不孕不育、更年期综合征、皮肤病、痤疮、黄褐斑、心脑血管病、糖尿病、骨关节病、胃病、咳喘等疑难杂症。

    著有《秦伯未医学全书》、《中医肾脏病学》、《临床方剂学》、《本草备要讲解》等具有较高学术价值专著,以及《食疗100法》、《家庭养生保健全书》、《花养女人,幸福一生》、《吴大真养生精华集》、《花期女人,因时定养》等市场畅销的科普读物20多部。

    她一生致力于中医临床、教学、科研,出版宣传、社会团体、科普教育等工作,为培养和造就大批中医药专业人才呕心沥血。     她是全国著名的中医内科、妇科专家,擅长慢性肾炎、肾病综合症、慢性肾功能衰竭、尿毒症及各种内科、妇科等疑难杂症的中医药治疗。

    她还对各种花颇有研究,根据其属性,创造出大量养生秘方,出版了《花养女人,幸福一生》一书,深受各界读者喜爱。     她就是被各界人士誉为"花仙子、花婆婆"之美称的吴大真。

    吴大真,女,1942年6月出生。她早年毕业于北京中医学院,师承中医泰斗秦伯末先生。一直从事于医药保健方面的临床、教学、科研、新闻出版、社会团体等方面的工作。现任:中国保健养生协会会长、中国保健协会副理事长,北京国际医药促进会副会长。

    她一生致力于临床、教学、科研工作,为培养和造就大批中医药专业人才及中医保健养生科普知识宣传呕心沥血。

擅长慢性肾炎、肾病综合症、慢性肾功能衰竭、尿毒症及各种内科、妇科等疑难杂症的中医药治疗。著有《秦伯末医学全书》、《中医肾脏病学》等具有学术价值的专著20多部。     肾病目前已经成为一个常见病多发病,为什么会这样呢?     吴大真教授说:"因为它本身的病因病机,也就是它发病的原因是多因素的。

它会受气候的影响,也会受到心理压力的影响,还会受到……"。

    可能大家很难想象心理压力怎么会引起肾病呢?原来,现在社会的竞争日益地激烈,那么它首先就会影响到我们的大脑,影响到我们的交感神经、副交感神经,从而影响到我们的肾脏。所以说肾病的病机是多方面的,引发肾病的原因有很多,它的发病率很高。

    高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、酒精性肝损伤等病是现在比较普遍的,然而大家却不知道这些病最可怕的一点是什么。那就是因大家不注意不重视而引起来的并发症肾病。我们要如何重视,如何把这些病扼杀在摇篮里呢?首先我们要打破我们的固有思维,不要等到病发生了才去治疗,我们要做到预防为主,防治结合,必须重视体检,如可以的话每年做一次全面体检。

因为有时候譬如说隐匿性的肾病,没有任何症状没有任何感觉,不仅说没有肿,连疲乏、腰酸等这些症状都不显著,但是在体检的时候却发现尿里边有了蛋白,所以我们强调如有条件最好每年做一次全面体检。

这正是针对这种隐匿性的肾病,在没有任何感觉没有任何症状的时候,我们通过体检,通过尿常规化验,发现问题,从而可以尽量地做到早发现早治疗。

    对于已经患有肾病的患者一定要注意。那么要怎样注意呢?第一,从饮食上要注意,少吃盐,辣的、烧烤的、刺激性的、涮的也尽量少吃。

可以经常喝山药、百合、莲子煲的汤,这称之为肾病的"三宝汤"。同时要注意这三样东西的比例不完全一样,莲子的比例最小,放一份莲子的话,百合就是两份,山药就是三倍。

第二,从我们的心态上,每天保持乐观、积极向上的心态,这样可以减少大脑神经的压力,从而减小肾脏的负担。第三,在我们的日常生活中要注意休息,不可以劳累过度,不能熬夜,要保持心情的开朗。在日常生活中要时刻注意不要受到腹部创伤,或者是剧烈的运动,这样对身体都是很不利的。

第四,从我们的衣食住行上要注意,"衣"一定要根据天气的变化增减衣衫,严防感冒、感染,才有利于病情的恢复。"食"要注意不能挑食、偏食。"住"的地方应该洁净、通风,避免微生物的侵入。

"行"注意不要劳累,如果制定了旅行计划一定要和专业医师联系,看旅行的计划是否在身体可承受的范围内。这也就是中医上讲的"药治不如食治,食治不如心治"。     ……

    吴大真教授还告诉我们,对于尿酸高的病人则要注意以下几点:     1.肾病专科专家讲:选择嘌呤含量少的食品。     2.

维持正常体重,避免体重急剧下降,因为这会破坏肌肉组织及短暂地提升尿酸。     3.避免或减少摄取酒精。     4.增加水的摄取,至少每天2公升(约8至10杯),以增加尿量的排出。

    5.适量摄取蛋白,每公斤体重只可摄取0.8克蛋白质,例如,一个60公斤的人,每天最多可摄取50克的蛋白质。

    6.限制脂肪的摄取量,总卡路里的脂肪量低于30%。     吴大真教授是全国著名的中医内科、妇科专家,多年来对于肾脏病的研究具有颇多经验。

她说:"肾病是指肾盂粘膜及肾实质的急性或慢性感染性疾病或变态反应性疾病,肾病最严重的结果是尿毒症,对于患者的生存质量及生命安全有很大的影响。并一再告诫我们一定要多懂得什么是肾病,这样当大家患有慢性肾病的时候,就能够及时到医院进行治疗。"

    吴大真教授,从事中医药多年来,不仅对治愈肾病造诣很深,还对各种花颇有研究。她根据其属性,创造出大量养生验方,出版了《花养女人,幸福一生》一书,深受各界读者喜爱。     她说:"桃花可以让容颜常驻不衰;鸡冠花是妇科良药,还可以治月经不调;合欢花可以清肝明目,还可以治失眠;栀子花秀色亦可餐,清热还泻火,还是祛痘美白的好选择;金莲花解毒又消肿;玫瑰花是食药两用的疏肝理气药,亦是治疗乳腺疾病的良药……"     桃花——性味:味甘、辛,性微温;归经:入心经、肺经、大肠经;功能:利水、活血、通便;主治:治水肿、积滞、痰饮、脚气、二便不利、经闭。

关于桃花的药用功效,我国古代医书很早就有所记载了。桃花不仅可以用来外敷,也可用来内调。唐代孙思邈的《千金方》中记载:"以酒渍桃花服之,好颜色,治面病,三日见效。

"这里的桃花要在将开未开时采,也就是采桃花的花苞。鲜桃花采250克就够了,然后加入1000毫升白酒,密封,一个月后开启。如果加入白芷,效果就更好了。白芷能修护肌肤,润泽颜色。

《唐本草》载:"桃花主下恶气,消肿满,利大小肠。"《名医别录》则认为"桃化味苦、平,主除水气,利大小便,下三虫"。就连明代著名的医学家李时珍也对桃花的去病功效推崇备至,认为它"性走泄下降,利大肠甚快,用以治水饮肿满、积滞、大小便闭塞者,则有功无害"。

    吴大真教授说:桃花粥不仅可以美容,还可以活血化瘀。在做桃花粥时,取干桃花2克,粳米100克,红糖适量。将桃花置于砂锅中,浸泡30分钟,加入粳米,文火煨粥,粥成时,加入红糖,拌匀。

每日一剂,连服三天。但是要注意,如果是女性,而且气血虚弱,那么把粳米换成小米,具有补益作用。如果是60岁以上的人,有点头晕、腰酸背痛的小病痛,但身体没什么大毛病,就是肾虚,那就换成紫米,因为紫米滋阴补肾最好。

    鸡冠花——原产自印度,当地称其为"波罗奢花",后于隋唐时期慢慢传入中国。由于其花形酷似鸡冠,因此有"花中之禽"的美誉。

鸡冠花还有一个功效,就是祭祖。《东京梦华录》就有"又卖鸡冠花,谓之洗手花;十五日供养祖先素食"的记载。此外,鸡冠花还是妇科良药。《集效方》里也记载的用鸡冠花治疗经水不止的方法:取适量红色的鸡冠花,晒干后研成末。

每次5~9克,空腹时用酒调服。     吴大真教授说:鸡冠花既可赏,又可食,还可药。它不仅可以做成美味的食材,还可以改善妇女月经量多,或经血不止的症状。在做鸡冠花食疗菜时,取鸡冠花3朵,虾仁250克,葱2支,嫩姜1小块,油、盐和料酒各1小匙。

先将鸡冠花去籽,洗净后撕成片浸泡在水中;挑去虾仁的泥肠,洗净后沥干;葱去掉头须和尾部,取中间段洗净切成段;嫩姜洗净后切小丁。油锅热了以后,倒入虾仁及葱段、嫩姜翻炒,接着放入鸡冠花和盐快炒,待虾仁熟后加入料酒调味就可装盘食用了。  

      合欢花——性味甘、平,有养血舒郁、清心、理气、明目、安神、活络的功效。可治疗郁结胸闷、失眠、健忘、风火眼疾、咽痛、痈肿等病。最早被记载于《本草衍义》中。

关于合欢花的药用功效,我国古代医书很早就有所记载了。《本草图经》也记载说:"人家多植于庭除间。五月花发红白色,瓣上若丝茸然。至秋而实作荚,子极薄细,采皮及叶用,不拘时月。"《素问•六节藏象论》说"心者,生之本,神之变也",合欢即可心,就可安神。

    吴大真教授说:用合欢花15克,萱草30克。另外还要搭配云苓12克、郁金10克、浮小麦30克、百合15克、红枣6颗、猪瘦肉150克、生姜2片。

做的时候首先把红枣的核去掉,再把诸药材洗净浸泡,把水挤干后装入纱袋内。猪瘦肉洗净,切成薄片。之后把猪肉、药材与生姜一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煮沸后改为文火煲约2小时,之后调入适量食盐即可食用。

这道汤可以起到宁心安神、解郁忘忧的功效,是平时压力较大的白领女士,或是经常心情抑郁的老人的好选择。     吴大真教授还说:合欢花治疗急性结膜炎的方法,传统上都是配鸡肝、羊肝或猪肝。

现在传授大家一个秘方合欢花蒸猪肝,这道食疗菜肴的功效,就是清肝明目,疏郁理气,养肝安神。里面用到猪肝,因为它味甘苦,性温,而且入肝经,补肝脏,可以养血、明目。

其实不仅是用于急性结膜炎,对慢性结膜炎、视物模糊昏花或是失眠的症状,这道合欢花蒸猪肝同样是很好的选择。做法如下:     取合欢花干品10克,要是新鲜的合欢花就要20~30克,猪肝100~150克。

将合欢花在清水里稍洗一遍,放入盛有少许清水的碟中,浸泡4~6个小时。然后把猪肝切片,同放入碟中,加入少许食盐调味,放置蒸屉内隔水蒸熟。之后除了食用猪肝以外,还可以饮用碟子里的汤。每日1剂,连服7天。     ……

    大家如果想知道更多的秘方,做一个健康快乐的女人,请详细阅读吴大真教授《花养女人,幸福一生》一、二册及《从头到脚花来养》等书。     吴大真教授,虽然已是古稀之年,但为了弘扬宣传中医文化,依然工作在第一线。

近年来,多次受国家行政机关、大型企事业单位及行业协会的邀请,举办近千场养生科普类专场讲座,并受邀做客全国多家电视台进行养生类节目讲座和访谈。

多次赴日本、韩国、新加坡、马来西亚、菲律宾、美国、加拿大、欧洲多国讲学、会诊及学术交流。被誉为"国养宗师"和中医文化的使者。     上善若水,厚德载物。大爱大真,同济天下。这是吴大真教授的真实写照。