杈杷果能吃吗 味道怎么样

2019-03-14
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杈杷果又叫做相思果,果实的形状是一个桃心,那么杈杷果能吃吗?杈杷果味道怎么样?

杈杷果能吃吗 :

可以吃

杈杷果的形状小巧可爱,食用起来也基本感觉不出果核的存在,并且含有丰富的维生素,蛋白质等营养元素,受到很多人的喜爱。

杈杷果能吃吗 味道怎么样

杈把果果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,肉质细嫩,清香甘甜,适于食用。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之最,锌含量也高于一般果树,故被誉为天然营养库。

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杈杷果果实四月下旬成熟,天然抗病,果色红艳娇嫩透亮,晶莹剔透,鲜红如玉,果形为八字形分叉。单果重2.5g至5g左右左右,糖酸比高达39:1,果实矿质原素含量极高,钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品。

杈杷果味道怎么样:

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杈杷果也叫做健康果,形状偏小,类似樱桃型,鲜红剔透,果形像八字形分叉。其核非常细小,因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。

含有极高的营养元素,是人们喜欢的健康水果,杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,食用会产生好的保健美容效果,而且具有抗癌作用,老少皆宜。

杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,所以吃上去,故其果实口味浓甜,味美爽口,比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道杈杷果是可以吃的哦。