张天福白茶 福鼎市向张天福赠送第二届福鼎白茶民间斗茶赛金奖白茶作为贺礼
11月17日,张天福先生"终身成就奖"颁奖典礼在福州白龙宾馆举行,中国茶叶学会理事长江用文代表中国茶叶学会授予张老该荣誉,福鼎市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华代表福鼎市向张老赠送了第二届福鼎白茶民间斗茶赛金奖白茶。
当天,张老的夫人张晓红女士、福建省茶叶学会会长冯廷佺、福建张天福茶叶发展基金会常务副理事长叶恩发,福鼎市芳茗茶业董事长叶芳养等政企代表也一起参加了这次活动。
据了解,此次中国茶叶学会在成立五十周年之际,于全国仅颁出两个"终身成就奖",奖项是经过各省的推荐,各界茶人的推选,经过重重评选出炉的,代表着中国茶业界的最高荣誉,张老获奖也是众望所归。
张天福是我国当代著名的茶学家、制茶家、审评家和教育家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械、提高乌龙茶品质等方面均取得很大的成就,对福建省茶产业的发展作出重要贡献。
今年105岁的他被尊为"茶界泰斗",晚年致力于审评技术的传授,倡导中国茶礼:"俭、清、和、静",是中国茶文化的传播者和力行者。日前,张天福与中国工程院院士陈宗懋一同获得了中国茶业界最高荣誉--中国茶叶学会授予他"终身成就奖"。
□105岁高龄依然心系茶产业的发展
"我希望看到广大群众都能吃到经济、保健、有机的放心茶。"
2008年9月17日,由张天福发起的"福建张天福茶叶发展基金会"正式成立。同年11月25日基金会向省领导建言建立高标准有机生态茶园示范基地,同时付诸行动。
经过几年的努力,目前,福建张天福茶叶发展基金会已在闽北、闽东、闽中、闽南、闽西南等地建立了张天福有机茶示范基地6个,在广东省建立了张天福茶叶深加工基地1个。
如今,105岁高龄的张老依然心系着茶产业的发展、心系着广大茶人,与时俱进,不遗余力地为福建茶产业的发展与繁荣而努力奋斗。10月26日,寿宁张天福有机茶示范基地竣工,张老还在家人的陪同下亲临现场为基地揭牌。
◆生命不息探索不止——茶界的伟人
张老一生事茶,心系"三农",在过去的几十年里,他一直从事茶业教育、生产、科研、制茶、机械研究和名茶审评,得到了社会各界的充分肯定与认可,也被授予许多荣誉与称号。Lq3福鼎新闻网
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他精于茶道,更精于茶叶评审,曾无数次被聘请担任全国、全省各种优质茶、名优茶鉴评会主评,通过各种形式的茶活动等,向后辈茶人们传授技艺、培养了一代又一代的茶界接班人。
1982年,退休后的张天福受聘于福建省农业科学院茶叶研究所任技术顾问,他主持的"乌龙茶做青工艺与设备研究"获福建省科技进步二等奖。
张老的一生视茶为生命,从福建协和大学的一名助教,到为福建省创办了第一所茶叶学校、第一个茶叶改良场和第一个茶科所,他为推动茶叶生产、教学、科研、茶文化的共同发展,做出了不可磨灭的贡献。
生命不息、探索不止,作为一代茶界宗师的张老,他不仅属于福建,更是中国的、世界的茶界伟人。
