小米粥怎么熬 煮小米粥时切记不可放“此物” 现在还来得及!
说到小米,我们都吃过,小米粥是我们餐桌上的家常便饭,也是很多人喜欢吃的,它营养丰富,具有消食、安眠、健脾和胃、补血健脑等功效,你喜欢吃小米吗?
小米具有很高的营养价值,而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐,还能滋阴养血,尤其适合虚寒体质的产妇,能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外,还有调节睡眠的功效。因为,小米属于味甘咸的食物,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉之前食用一碗小米粥能治失眠。
小米具有滋阴的功效,是因为小米中含有类雌激素物质,因此,在我国北方有用小米粥加红糖来给产妇调养的传统,帮助产妇恢复体力。同时小米中也含有大量的氨基酸,能预防流产,还有很强的抗菌作用,对女性的阴道炎等疾病具有防治功效。
小米中含的锌,锰等矿物质,具有维护性腺健康的作用,能使性器官发育健全,能防治阳痿和前列腺肿大,能保持女性生殖系统的正常发育。另外锌能促进食欲,增强免疫力,促进生长发育。
大家在平时应该多喝小米粥,多食用一些与小米有关的食物,也可以减低血糖,让体内脂肪得到分解,平衡体内脂肪,从而起到降低血糖的作用,所以小米更加适合高血糖和高血脂的患者,当然也是很好的减肥食谱。
说了小米这么多的功效和营养价值下面小编就给大家介绍几种不能和小米一起食用的食物。小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。喜欢海味到家的亲,煮小米粥的时候就不要习惯性地放虾皮了,否则会恶心,还不知原因。小米粥可以和好多蔬菜搭配,也可以和蛋类搭配。
杏仁是一种比较常见的干果,杏仁具有一定的营养价值,可以降低血脂和血压,但是小米和杏仁不能一同食用,两者搭配着吃会造成人体不适,引起恶心干呕。
小米不能和鸡蛋一起吃,这两者都是早餐的最佳选择,但是搭配一起吃会不太好消化,更会引起肠胃不适,严重可能会引起肠胃病,这样子就会造成胃负担,早上就让胃承受这么多是很不健康的,所以以后吃早餐的时候要避开这两种。
另外,小米可以和红枣、红豆、红薯、紫米、玉米、花生等五谷杂粮一起煮粥喝。 小米和枸杞一起煮,枸杞能养肝、补血安神,润肺止咳。很多朋友家中都会有一些枸杞,不仅可以泡酒、也可以加在食物中。小米和枸杞的搭配更促进体内的新陈代谢,还能防止衰老。
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