正宗西安凉皮的做法美味的西安凉皮小学作文500字

2019-05-11

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文章简介：俗话说,"民以食为天",几乎每个地方都有自己独特的美味,如北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面,兰州的拉面--举不胜举.今天,我没去品尝这些大名鼎鼎的美食,而是吃了一大碗西安凉皮.正宗西安凉皮的做法美味的西安凉皮小学作文500字放学后,妈妈带着我来到一家位于街市偏僻处的凉皮面馆.端到客人面前的一碗凉皮,竟给人惊艳的感觉:绿中带白的黄瓜丝衬托着雪白光滑的凉皮,棕黄色的面筋配褐红色的花生,色彩.形状交相辉映,底下那黄中泛绿的汤汁看上去十分可口诱人.这一切组合在一块,显

俗话说,“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味,如北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面,兰州的拉面……举不胜举。今天,我没去品尝这些大名鼎鼎的美食,而是吃了一大碗西安凉皮。

放学后,妈妈带着我来到一家位于街市偏僻处的凉皮面馆。端到客人面前的一碗凉皮,竟给人惊艳的感觉:绿中带白的黄瓜丝衬托着雪白光滑的凉皮,棕黄色的面筋配褐红色的花生,色彩、形状交相辉映,底下那黄中泛绿的汤汁看上去十分可口诱人。这一切组合在一块,显得十分和谐。

物美价廉的西安凉皮,做法却有点复杂。只见老板娘挑出一小把面皮,在切菜板上均匀有力地“啪啪啪”几刀剁下去,把面皮分得大小长短无可挑剔。接下来,放作料时间到了,老板娘取出一只白净的瓷碗,套上塑料袋,往里面迅速放进五六勺花生末和面筋。她动作麻利地用塑料袋系好,放上约一百五十毫升的料油包,包括蒜泥汤、火红的辣油、香油。最后,用袋子层层包裹,便大功告成了。