春季养生药膳 春季养生必吃三款经典药膳
2018-12-22
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文章简介：春天是一年新的开始,当然养生也是需要重新规划,针对春季养生的选择,药膳是非常重要的一个环节,因为药膳是我国传统医学知识与烹调经验相结合的产物.既具有较高的营养价值,又可防病治病.保健强身.延年益寿.下面为大家推荐三款春季养生药膳.春季养生药膳 春季养生必吃三款经典药膳枸杞枣鸡蛋汤选用枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2只.将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可.此款药膳补肝肾.健脾胃.滋阴润燥.养血除烦.适用于肝肾亏损.脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者.枸杞味甘,
春天是一年新的开始,当然养生也是需要重新规划,针对春季养生的选择,药膳是非常重要的一个环节,因为药膳是我国传统医学知识与烹调经验相结合的产物。既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。下面为大家推荐三款春季养生药膳。
枸杞枣鸡蛋汤
选用枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣能补中益气,养血安神。
红枣花生汤
准备红枣50克,花生80克,冰糖50克。将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,大火煮沸后,改用小火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
酸枣仁米粥
粳米100克,酸枣仁15克,冰糖10克。酸枣仁入干锅炒黄,碾末备用。粳米淘洗干净,浸泡半小时后放入锅中,注入约1000毫升冷水,用大火煮沸后改用小火熬煮。粥将稠时加入酸枣仁末,续煮至粥成,加冰糖调味即可,宜空腹食用。宁心安神。适用于心悸、失眠、心烦的人群。
