蒋高明生态农场 【永远de永元】蒋高明弘毅生态农场成功实验证明了什么?
二、当前大力发展生态农业对于确保我国粮食质、量安全的重要意义 当前,我国粮食安全风险和挑战表现在以下几个方面。 (一)我国粮食数量存在严峻安全风险和挑战。尽管我国粮食生产13年连年增产,但据不完全统计,2013年我国还是进口了6337万吨大豆,近2000多万吨的小麦、玉米与稻米,进口的粮食总量已突破了10%的警戒线。
加之日趋复杂的国际政治、经济、安全形势,更加凸现了我国粮食安全风险。 (二)我国粮食质量安全存在严峻风险和挑战。
最近几十年,我国农业受美国“四高”农业的严重影响,搞的是工业化加化学化的农业,长期用地不养地,致使我国耕地出现了普遍性地严重化肥农药污染,耕地板结、酸化、塑膜化,土地越来越贫瘠,环境越来越恶化,土壤和水源污染不断加剧。
在北方有些土地pH值已经达到了4~5,而正常土壤是7~8,土壤有机质更下降到1%以下。耕作了几千年的耕地,仅仅几十年的工业化加化学化农业生产,就造成了严重的地力下降和环境污染,最终导致粮食产量和质量双下降。
有关资料显示,就连世界三大黑土带之一的我国东北黑土带也出现了种养失调,有机质含量已不足原来的一半,黑土层平均减少0.3-1厘米,有可能导致五十年内黑土层消失的严重风险。
黑土带地力下降已导致农田减产30%,严重影响了东北大粮仓在中国粮食生产中的地位。不仅如此,“四高”式农业生产对生产者和消费者都会产生一定程度的健康风险且随着时间推移而不断加大。 (三)我国粮食生产的环境和健康代价是昂贵的。
我国以不足世界人均7%的耕地,成功养活了20%的世界人口,但却消耗了世界氮肥的35%,农业水资源的70%。特别是由于长期用地不养地所造成的土地板结,化肥用量的70%和农药用量的95%都随水流失,加上农膜、添加剂、除草剂等造成的环境污染和温室气体排放已相当严重,严重污染农田生态系统和粮食生产,这种牺牲生态环境和人体健康换取发展的农业生产方式代价是巨大的,也是不可持续的。
一句话,“四高”式农业已经走进了死胡同,必须探索适合我国国情的可持续发展的农业新路,这条路就是生态农业之路。 在探索过程中,有些组织和个人完全寄希望于通过发展转基因技术解决中国人的吃饭问题,即搞懒人农业,让少量的人来种地,满足大量城市人口的需求。
但据有关资料并从美国、巴西、阿根廷发展转基因农业的实践结果来看,一方面,转基因技术只能解决种、药的部分问题,甚至由于这些看似已经解决的问题还会以其它形式出现而不能得到根本解决,好比在搞道高一尺魔高一丈的无休止对抗;另一方面,还存在健康、生态等多种不可控风险,这些风险正在上述国家逐步显现,因而无法担当确保我国粮食质、量安全问题的重任。
因此,结合我国实际,综合世界范围内的农业最新探索来看,只有在继承我国五千年农业文明的合理内核基础上,充分运用现代科技、现代管理和现代组织方式,充分发挥社会主义制度特别是农村土地集体所有制优势,实现农业组织化、集体化,制借鉴美国、古巴搞生态农业的有益经验,走生态农业之路,从土壤修复、环境治理和生态建设的大视角中考虑农业生产,方能真正在解决粮食安全和食品安全危机的同时,带动农民就业,增加农民收入,根治农业污染,优化农村环境,促进农业转方式、调结构,获得经济、生态、社会综合效益最大化。
蒋高明研究员“弘毅生态农场”成功实验就是在上述理论指导下众多中国探索的成功代表,它和中国以及世界范围内越来越多的生态农业成功实践一道证明,发展生态农业在中国是行得通的,是适合我国国情的,是确保我国粮食数量、质量安全的最佳选择。