健康生活方式与行为
健康是人生多要素中最重要的因素,分心理健康和生理健康两大类,世界卫生组织早就认为“健康是体格上、精神上、社会上的完全安逸状态,而不只是没有疾病或不衰弱”。这种定义是个概念模糊、不易掌握的标准。
健康就是人体的一种生存良好的状态,在这种状态下人体查不出任何疾病,其多种生物参数都稳定地处在正常变异范围以内,对外部环境(自然的和社会的)日常范围内的变化有良好的适应能力。总之,人生是一座富矿有待于自身去开采。
人生中所需要的多要素都可通过勤奋的努力去实现,达到心理上的平衡和满足,但是在生理上一个人没有达到真正的健康要素,一切都等于零。每个人的健康有三大要素:均衡的营养;充足的休息;适当的运动。由于现代人的生活环境发生了变化,营养与休息的搭配不尽合理,更缺乏的就是运动。
人可以七天不吃饭,也可以三天不喝水,但不可以三分钟没有氧气。但氧气又来源于运动的滋生。特别是21世纪是步入健康生命科学的时代,随着工业化、城市化、机械化的进步程度加快,人类的运动越来越少,大自然的生态平衡不断遭到破坏,环境污染日趋严重,现代人普遍存在摄氧不足造成慢性病人增多。
半健康人比例的加大重要原因就是严重缺氧,对现代人健康状况初步分析为:75%的人属于半健康,20%的人属于健康,5%的人属于真正的病人。其原因是缺氧引起为重要途径。缺氧乃万病之源,大多数癌就是由一氧化碳慢性中毒而引起的。
健康的生活方式是美好生活的基本,是有一个好的身体的基础,健康的生活方式可以减少疾病的发生。健康生活方式包括的内容很多,但主要就有那么几点:
一日三餐不吃零食生命首先在于营养。营养是健康之本,没有营养就没有健康,营养不良或营养过剩就会疾病丛生。生病时不仅要吃药,而且要加强营养,病再重,只要吃得下,就有希望;病再轻,吃不下,就麻烦了。
“人是铁,饭是钢”。营养是保证人体健康的物质基础,人体器官的功能和组织的正常代谢,依赖着必需的营养。营养对预防、消除亚健康,从亚健康状态中走出来,走向健康,起着举足轻重的作用。营养好的人就健康,有一些人40岁不到却表现出虚弱,容易疲劳、感觉迟钝;有一些人,年过八旬仍像“年轻人”。
因此,可以这么说,决定生命生理性或机能衰老程度,在某种意义上说取决于营养状况。也就是说,吃得下才健康。那么,我国居民目前营养状况怎么样呢?
1.生活有规律,就算工作再繁忙,也要注意休息,劳逸结合.
2.、合理安排膳食
理安排膳食包括健康的饮食和良好的饮食习惯两大方面。健康的饮食是指膳食中应该富有人体必需的营养,同时还要避免或减少摄入不利于健康的成分。良好的饮食习惯包括按时进餐、坚持吃早餐、睡前不饱食、咀嚼充分、吃饭不分心、保持良好的进食心情和气氛等。
成年人每天的食谱应该包括以下4类食物:
第一类为五谷类。每人每天根据活动量和消化能力的不同大约需要250~600克(5~12两)。重体力劳动需要的量可能更大。粮食的品种应该多样,提倡多吃粗粮、杂粮,因为粗、杂粮比精细的粮食更有营养。
第二类为蔬菜水果类。蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,对健康非常重要。一个成人每天至少应该吃500克(1斤)的新鲜蔬菜及水果。
第三类为蛋白质类。豆腐、豆类、各种肉类、家禽、水产及蛋类含有丰富的蛋白质。成人每天进食200~300克(4~6两)为宜;奶类(牛奶、羊奶、马奶、奶酪等)也是很好的营养饮品,每天饮250~500毫升为宜。
第四类为油、盐、糖等。烹调应该以植物油为主,尽量少吃或不吃动物油,每人每天不超过20克(两瓷汤勺)植物油,不超过10克盐,尽量少吃糖。
3、坚持适当运动
生命需要运动,过少和过量运动都不利于健康。个人可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。
运动形式并不重要,重要的是量力而行,循序渐进,持之以恒。最简单的运动是快步走,每天快步走路3公里,或做其他运动30分钟以上(如爬楼梯)。每周至少运动5次。运动的强度以运动时的心率达到170减去年龄这个数为宜。例如一个50岁的人运动时能够使心率达到120次就比较合适。最好能够保持
4.少喝酒,不吸烟.
5.少烦恼,开心每一天.
那么怎样才能符合人体的营养需要呢?营养学家认为,人是杂食动物,只有全面均衡适量营养,才能符合人体的生理需要。所谓全面均衡适量,全面,就是样样都吃,做到一日三餐饮食中各种营养素都有;均衡,就是要求各种营养素要保持一定比例,不能有的多,有的少;适量,就是要求各种营养素的数量,既不要欠缺,又不要过量。
这三条原则说起来容易,做起来却不那么简单。作者根据现代营养学理论和中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》,结合日常生活,编写了一般居民的“健康膳食十则”。