芡实能和银耳一起煮吗 没有配伍禁忌
银耳是一种女性美容圣品之一,而且价格也不贵,因此,银耳经常被用来煲汤喝。那么,芡实能和银耳一起煮吗?
芡实能和银耳一起煮吗
没有配伍禁忌,可以一起煮。有滋阴润肺,健脾补肾的功效。芡实银耳羹是一道家常菜肴,不含防腐剂,制作难度一般,飘香美味,老少皆宜,四季都可以食用。
芡实银耳羹做法
1、准备好银耳、芡实、冰糖、枸杞子。
2、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。
3、银耳倒入饭煲,加入适量冷水,炖煮20分钟。
4、芡实洗净,倒入银耳中,继续炖煮20分钟。
5、加入冰糖,煮5分钟。
6、加入枸杞子,煮5分钟。
7、炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
注意事项
1、我买的芡实比较新鲜,无需泡发即可煮烂。
2、芡实有较强的收涩作用,大便干燥、腹胀者及产妇不宜食用。
3、芡实一次切忌食用过多,对脾胃不益,且难以消化。
营养分析
银耳(干):银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效银耳富含维生素D...
芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分具有固肾涩精