车轮饼的热量

2018-02-23
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文章简介:对于想要减肥的人来说,饮食绝是一个值得关注的话题,每一顿饭甚至到每一种食品都需要问问热量到底如何,很多小吃平时我们觉得没什么,但是由于制作中加了很多油,所以有时候热量是非常高的,这点我们可能不知道例如车轮饼的热量就不低. 车轮饼是江苏宿迁的名牌点心之一,车轮饼由面粉和白糖加上青红丝和生猪板油以及冰糖制作出来的.车轮饼是油炸的食品,吃之前要炸熟,车轮饼外表是金黄色的,口感很细腻. 精白面粉,白糖,青红丝,生猪板油,冰糖等各适量. 1.将生猪板油切丁,拌入白糖腌透,再与冰糖.青红丝拌成猪油馅. 2.

对于想要减肥的人来说,饮食绝是一个值得关注的话题,每一顿饭甚至到每一种食品都需要问问热量到底如何,很多小吃平时我们觉得没什么,但是由于制作中加了很多油,所以有时候热量是非常高的,这点我们可能不知道例如车轮饼的热量就不低。

车轮饼是江苏宿迁的名牌点心之一,车轮饼由面粉和白糖加上青红丝和生猪板油以及冰糖制作出来的。车轮饼是油炸的食品,吃之前要炸熟,车轮饼外表是金黄色的,口感很细腻。

精白面粉,白糖,青红丝,生猪板油,冰糖等各适量。

1、将生猪板油切丁,拌入白糖腌透,再与冰糖、青红丝拌成猪油馅。

2、面粉分别和成水油面和油酥面,并用水油面包油酥面,揉搓数遍,开成酥状,分别摘剂,包入猪油馅,封口即成。

3、锅上火放油,放入车轮饼,移小火加热氽熟,炸到至起酥,到色呈金黄即可。

酥层清晰,色泽金黄,香而不腻。是宿迁地区传统名点。

上文我们介绍了什么是车轮饼,车轮饼是江苏宿迁的一种传统小点心,车轮饼的热量到底如何我们上文做了详细介绍,并告诉了大家如何制作车轮饼,车轮饼的热量很高,因为里面含有的脂肪和糖分都很多。