粳糯米的功效与作用 可缓解腹胀腹泻
2018-06-14
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文章简介：[导读]粳糯米的功效与作用有哪些?粳糯米具有补虚止汗的作用,而且粳糯米的功效与作用有很多,平时可以适当吃一些.接下来就来看看粳糯米的功效与作用吧. 1.粳糯米是一种温和的滋补品,有补虚.补血.健脾暖胃.止汗等作用. 2.粳糯米为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效. 3.粳糯米对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用. 相克理由:糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚.经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适. 科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜.其加工温度为100℃
【导读】粳糯米的功效与作用有哪些?粳糯米具有补虚止汗的作用，而且粳糯米的功效与作用有很多，平时可以适当吃一些。接下来就来看看粳糯米的功效与作用吧。
1、粳糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、粳糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
3、粳糯米对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
相克理由：糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。
科学剖析：糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃，因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用，所以，只要不是过量食用或存放后不洁食用，一般不会产生身体上的不适，但应注意糯米不易消化，在吃了过于油腻的菜肴后，应避免吃大量的糯米。
2、糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
3、有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人，或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。
材料：糯米100克，咸蛋黄3个，盐适量
咸蛋黄糯米粥的做法
1.将汤锅置火上，加入适量清水烧开，下入糯米煮成粥。将咸蛋黄打散成碎粒，备用。
2.待米烂粥稠时加入适量咸蛋黄粒略煮，调入盐即可。
材料：党参、红枣各20克，糯米100克
调料：葱花少许，白糖5克
党参红枣糯米粥的做法
1、糯米洗净，用清水浸泡;党参、红枣洗净备用。
2、锅置火上，注入清水，放入糯米、党参、红枣煮至粥成。
3、加入白糖稍煮后调匀，撒葱花便可。
