有关胆固醇的饮食与健康知识
2018-05-07
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文章简介：一听到胆固醇过高,相信大家都会很害怕,害怕之后自己可能有得某些慢性疾病的可能.下面就跟一起来了解一下有关胆固醇的吧.其实,胆固醇是种肝脏制造像脂肪的东西,不是所有的胆固醇都是不好的东西,我们的身体还是需要有一定份量的胆固醇来维持正常机能. 在我们的体内有两种胆固醇,一种是低密度脂蛋白胆固醇(LDL)是血管栓塞的祸首,被认为是「不良」的胆固醇!另一种是高密度脂蛋白胆固醇(HDL),因为能清除血管内的胆固醇,所以被认为是「良性」胆固醇. 胆固醇过高有时候可能是遗传的关系,不过它却是许多慢性疾病的危险
一听到胆固醇过高，相信大家都会很害怕，害怕之后自己可能有得某些慢性疾病的可能。下面就跟一起来了解一下有关胆固醇的吧。其实，胆固醇是种肝脏制造像脂肪的东西，不是所有的胆固醇都是不好的东西，我们的身体还是需要有一定份量的胆固醇来维持正常机能。
在我们的体内有两种胆固醇，一种是低密度脂蛋白胆固醇（LDL）是血管栓塞的祸首，被认为是「不良」的胆固醇！另一种是高密度脂蛋白胆固醇（HDL），因为能清除血管内的胆固醇，所以被认为是「良性」胆固醇。
胆固醇过高有时候可能是遗传的关系，不过它却是许多慢性疾病的危险因子，通常跟心血管疾病有很大的关系。当体内的胆固醇多过身体所需时，它会在通往心脏或脑的血管壁上沈积形成斑块，阻塞血管的血流，这种情况称之为『动脉粥状硬化』。当血栓由斑块凝结，如果通往心肌的血流遭到阻断，就会造成心肌缺氧的冠状动脉心脏病，如果通往脑部的血流遭到阻断，就会造成脑中风。
刚刚一开始介绍胆固醇时也有提到，胆固醇并不全是坏东西，它在血管的强化和维持上是个不可或缺的角色，也是制造荷尔蒙、消化酵素的重要材料。因此，胆固醇过高过低都不是件正常的事情。胆固醇值较低时，可能是缺乏酵素引起的原发性胆固醇血症或营养失调。另外，肝硬化，甲状腺机能亢进症时，胆固醇也会降低。
「他汀类」药物通常用于治疗多数胆固醇病患者。这些药物会封锁一种在肝脏内制造「不良」 胆固醇的酶。他汀类药物能降低一些患心脏病的风险，目前被视为具有高风险患者或已患有心脏病患者的必备药物。
