鳟鱼的功效与作用

2018-04-30

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文章简介：大家知道鳟鱼是一种很常见的药材,已经有很多年的历史了,也能够治疗很多的疾病,下面我们就来了解一下鳟鱼的药用价值吧. [别名] 鮅(<尔雅>),赤眼鱼(<说文>),红目鳟(<脊椎动物分类学>). [来源] 为鲤科动物赤眼鳟的肉 . [原形态] 体长,略呈圆筒状,后段稍侧扁,腹部圆.体长约30厘米.头呈圆锥形,吻钝.口端位,口裂突,呈弧形.唇厚,上颌两侧有2对不明显的短须.下咽齿3行,顶端钩状.眼大.鳞圆形,侧线鳞43-48.背鳍Ⅲ7-8,无硬刺,起点与腹鳍相对,臀鳍

大家知道鳟鱼是一种很常见的药材，已经有很多年的历史了，也能够治疗很多的疾病，下面我们就来了解一下鳟鱼的药用价值吧。

【别名】

鮅（《尔雅》），赤眼鱼（《说文》），红目鳟（《脊椎动物分类学》）。

【来源】

为鲤科动物

赤眼鳟

的

肉

。

【原形态】

体长，略呈圆筒状，后段稍侧扁，腹部圆。体长约30厘米。头呈圆锥形，吻钝。口端位，口裂突，呈弧形。唇厚，上颌两侧有2对不明显的短须。下咽齿3行，顶端钩状。眼大。鳞圆形，侧线鳞43～48。背鳍Ⅲ7～8，无硬刺，起点与腹鳍相对，臀鳍Ⅲ7～8。体背深黑色，腹部浅黄，体侧及背部鳞片基部各有一黑色的斑块，组成体侧的纵列条纹，眼上半部有一块红斑。背鳍深灰色，尾鳍后缘呈黑色，其他各鳍灰白。

【生境分布】

除西北、西南外，南北各江河湖泊中均有分布。

【性味】

①《七卷食经》："味酸，热。"

【功能主治】

《纲目》："暖胃和中。"

【注意】

①《七卷食经》："多食发疮。"

【摘录】

《*辞典》

【出处】

出自《本草纲目》。《纲目》：鳟鱼，处处有之。状似鍕而小，赤脉贯瞳，身圆而长，鳞细于鲜，青质赤章。好食螺蚌，善于遁网。