豆系vs肉系沙拉 荤素搭配共享瘦

2017-11-19
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文章简介:豆类食物是公认的既瘦身又营养的减肥食品,做成沙拉肯定饱腹感满分!可是对于食肉兽的你可能更容易接受肉系沙拉吧,与蔬菜配合降低热量也能让你不发胖

豆类食物是公认的既瘦身又营养的减肥食品,做成沙拉肯定饱腹感满分!可是对于食肉兽的你可能更容易接受肉系沙拉吧,与蔬菜配合降低热量也能让你不发胖!豆系大战肉系,到底哪款沙拉更美味更减肥呢?

豆系燃脂又瘦身

menu 1 粗麦粉毛豆沙拉(279卡)

材料(4人份):粗麦粉1杯、毛豆半杯、固体鸡精1粒、黑醋1茶匙、火腿肉4片、洋葱1/4个、樱桃番茄6个、玉米粒半杯、橄榄油适量、盐和胡椒粉少许。

将粗麦粉和固体鸡精放入耐热器皿中,加入温水250毫升加以溶解搅拌,封上保鲜膜,放入微波炉中加热5分钟,取出加点橄榄油放置冷却。然后用橄榄油热锅,将洋葱炒至透明后放入粗麦粉中。将火腿肉和樱桃番茄切小,毛豆从豆荚中取出,,待粗麦粉糊冷却后,与玉米粒一同放入碗中,加盐和胡椒粉、黑醋调味即可。